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發表於 2008-10-19 02:37 PM
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菊花酒：由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。
& i/ b$ }% a. h8 R$ P1 u 菊花粥：将菊花与粳米同煮制粥，濡糯清爽，能清心、除烦、悦目、去燥。5.39.217.77:88982 b! w+ n3 I: q) q9 h! e; g& }# E6 {
菊花茶：用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。( w: G7 N/ h% t8 n' i6 l( n& q {
菊花糕：把菊花拌在米浆里，蒸制成糕，或用绿豆粉与菊花制糕，具有清凉去火的食疗效果。) B( {' ]9 A: ? U1 x
菊花肴：用菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“菊花肉片”，荤中有素，补而不腻，清心爽口，可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。tvb now,tvbnow,bttvb' @+ ?2 F: B6 ^, x, f! t
菊花羹：将菊花与银耳或莲子煮或蒸成羹食，加入少许冰糖，可去烦热，利五脏，治头晕目眩等症。
# _* h. O' c3 t; Q* \tvb now,tvbnow,bttvb 菊花膏：以鲜菊花加水煎熬，滤取药汁并浓缩，兑入炼好的蜂蜜，制成膏剂，具有疏风、清热、明目之效用。5.39.217.77:88986 R. E, h) O3 }- E7 e: `* Z
菊花枕：将菊花瓣阴干，收入枕中，对高血压、头晕、失眠、目赤有较好疗效。5.39.217.77:8898; s4 C2 r# j3 |7 r
菊花护膝：将菊花、陈艾叶捣碎为粗末，装入纱布袋中，做成护膝，可祛风除湿、消肿止痛，治疗鹤膝风等关节炎。
[0 W) Y. O. `. o 菊花香气：有疏风、平肝之功，嗅之对感冒、头痛有辅助治。
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