材料:
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104克 忌廉芝士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \ B& f+ _+ g( Y# r$ W
50克 麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l: l8 I* |- C# V# Q; e; g6 C
80毫升 鮮奶
% Q: n6 c! ]$ _+ K& c25克 粟粉
3 |8 K& ?9 W6 Y2 J$ {+ v7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3隻 蛋黃( V# W' I+ G9 Z+ @& p
1/3茶匙 鹽 公仔箱論壇3 |8 |/ t2 Y! a6 A/ b% p
3隻 蛋白
3 M; F- D8 b# ~# r) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡公仔箱論壇4 E6 g } K! u" f1 F2 L
50克 砂糖
% j) \1 _$ o0 C7 R; Q5.39.217.77:8898 q; V) P5 Y! W5 Y% G. S S7 H
烹調方法
7 D2 ]4 R9 v- Z7 [1 Otvb now,tvbnow,bttvb預熱焗爐 180C。
4 I/ l7 ]7 z p把蛋糕模墊上牛油紙，備用。! N1 H/ k2 ~" N% z1 e
麵粉與粟粉同篩勻，待用。公仔箱論壇1 u1 r5 \% C# X5 _/ M6 ?1 I
鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。5.39.217.77:8898 Z( b/ C" D+ w' V ^# J
蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。
0 H7 R" g, `8 Q6 ~公仔箱論壇篩入麵粉與粟粉，拌勻。公仔箱論壇. p) D! s# o" f7 i% S* ^6 D
蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _) @# `" p' {( O! p
將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。
7 w+ F7 z: F- X, z放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。 |
發表於 2008-10-18 06:02 PM
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