材料:
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104克 忌廉芝士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U9 c( s# _3 I+ m& ]
50克 麵粉tvb now,tvbnow,bttvb- K* [/ k$ [2 L- _
80毫升 鮮奶
4 V' d) m" r c, p$ n4 ]' n公仔箱論壇25克 粟粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q( x. a. D% R
3隻 蛋黃5.39.217.77:8898" v; r z& r' W2 v S+ f
1/3茶匙 鹽
5 g* q8 P- y% ]& G2 u$ u7 B% Y5.39.217.77:88983隻 蛋白
3 K8 ~7 o0 c8 \! ^ Otvb now,tvbnow,bttvb2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡公仔箱論壇 d0 F' |+ ]/ w- h& `3 O. U) k
50克 砂糖5.39.217.77:8898+ Z7 S5 r- c( v
9 W7 a; X/ @6 v: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調方法公仔箱論壇- S s/ U( S3 {- m2 k+ Z0 z3 L( g
預熱焗爐 180C。公仔箱論壇$ J/ g) u, t3 ^. Z3 I
把蛋糕模墊上牛油紙，備用。
# X& v& _3 H$ G2 x1 W, W0 i麵粉與粟粉同篩勻，待用。5.39.217.77:8898# \7 u* O* i, f* M0 `+ v' o0 w& Y4 p
鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。) D* }, P3 R. }7 H( H+ k
蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。tvb now,tvbnow,bttvb# Q% X& u( z4 Y# t3 a# H1 ~, x7 H1 K6 [
篩入麵粉與粟粉，拌勻。
6 W0 d, v. S8 v. i j \/ Q* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。
M4 l: V* A r) W0 @8 _公仔箱論壇將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。0 F+ \6 {4 u6 n! o7 }3 W
放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。 |
發表於 2008-10-18 06:02 PM
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