材料:5.39.217.77:8898, @- V4 J5 d( x z3 o& y
% g% M% C& ~3 ~& o" k8 s$ Z6 \0 Y5.39.217.77:8898104克 忌廉芝士
$ f2 g, D& B7 W& g' q- U* b" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50克 麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^: L8 x" i$ K ~" b, f8 `5 w
80毫升 鮮奶公仔箱論壇4 C. K+ u5 X" S9 }8 a4 _
25克 粟粉
2 B {7 B, q' K$ ]* T8 V3隻 蛋黃
1 q) j, F' k! S7 A5 Atvb now,tvbnow,bttvb1/3茶匙 鹽 tvb now,tvbnow,bttvb; c$ X- R; |; P5 @) E5 C6 Y
3隻 蛋白
; x' G/ r# t( ^+ B公仔箱論壇2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡tvb now,tvbnow,bttvb9 ^% ]7 t' n+ I8 w" N' t
50克 砂糖. ]- v9 ?# i+ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @6 o0 X* x6 |5 V) ]$ r
烹調方法5.39.217.77:88986 W) R% ~3 N! b* @
預熱焗爐 180C。5.39.217.77:8898' p* l. x+ {$ _3 z7 q( T5 O
把蛋糕模墊上牛油紙，備用。
9 C. N. z" n* T3 \6 V8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉與粟粉同篩勻，待用。
$ n+ n1 p9 C; O; S) M: z; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。
# G$ x6 v. N' N0 v' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。
# N6 F* ]9 m7 n% j7 Z! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。篩入麵粉與粟粉，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: b) w$ I9 ~7 ~2 @# l" O. n# s
蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N8 W9 c, S& |; P- q
將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。
- |* i% S4 V# I* Y! ?放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。 |
發表於 2008-10-18 06:02 PM
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