營養師、皮膚科醫師布魯克‧歐珀、派翠西亞‧法瑞絲: C% [: _1 Q* a% i8 h4 L$ \
& ?( h; i4 _; N# G: Ftvb now,tvbnow,bttvb你是不是也這樣……5.39.217.77:8898' r% E: I( q j1 c% T
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總是疲倦、提不起勁？
2 {# X6 k9 E9 U. n+ U看起來黑眼圈常駐、肌膚乾燥、失去光澤？tvb now,tvbnow,bttvb9 l, Q" |2 D; u0 R( l/ d5 f/ U
體重增加、腰間贅肉消不掉、怎麼減也瘦不下來？tvb now,tvbnow,bttvb: U% a4 G5 c& `8 H. @2 a$ G) s
看起來比實際年齡老？
2 P" x9 \) q* v! X小心，這些提早老化的現象，可能全是「醣」惹的禍！糖化終產物（AGEs），就是害你變老與生病的元凶。
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Q4 u7 A& @6 ~2 F" S- A從含醣飲料、暗藏高醣分的零食、到你以為健康的人工甜味劑，這些果糖、代糖等只會造成體內的脂肪儲存，甚至讓你的食慾大開。攝取過多醣，會導致醣跟蛋白質、脂質、核甘酸結合，形成糖化終產物（AGEs），這些物質將在你體內作祟，加速你的老化程度！: R) ?0 D. q2 {" H" c( W
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營養專家布魯克．歐珀（Brooke Alpert）與皮膚科醫師派翠西亞．法瑞絲（Patricia Farris）結合多年專業經驗，教你如何讓身體從內到外煥然一新！她們在《驚！少吃糖讓你從內到外變年輕！》一書舉出 7 大含醣食物，在平日的飲食中最好避免，謹慎飲食。
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5 z& \8 L) y. [. ?+ z1. 精製白麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m j! r. [# d |) J5 O
當糠與胚芽自麥分離後，剩下的只剩單純的碳水化合物，會很快被身體吸收；這樣快的吸收速度會讓身體吃得更多，因為你吃碳水化合物不會有像吃纖維質或是蛋白質的飽足感，小麥含有一種稱為支鏈澱粉的碳水化合物，這樣的碳化合物在還是白色麵粉時，因為當中沒有纖維質，使得白色麵粉很快變成血糖，而且跟其他任何碳水化合物的效果一樣。
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' f! U2 ]" z& M) h4 `1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 白米
+ k. j" Z: r2 s' [ S( F白米看起來好像一點害處都沒有，但是盛了一碗白飯，就如同碗中裝了醣。
6 n. i; F! P* H0 B: v/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 e6 h6 ]% q. Q1 l! ttvb now,tvbnow,bttvb精緻白米的過程中，將一整顆米變成只剩非常好消化、不含纖維質的胚乳，雖然不同米種、長短不一的烹飪時間而使升糖指數不一樣，但所有的白米的升糖指數都很高，而且吃下去後都會造成糖分升高。澱粉類食物不含纖維質，沒有辦法讓消化速度變慢，比較不容易有飽足感，所以也很容易讓人吃得比較多。5.39.217.77:88984 }4 c( L0 P, i" t! w4 D
- d% u' u% y9 `+ e- j+ P) C J; x公仔箱論壇3. 澱粉類蔬菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r6 q2 M* T) S6 X
把任何蔬菜類放到避免的清單似乎很奇怪，不過，其實是因為這當中一些的蔬菜是偽裝下的澱粉，例如玉米、馬鈴薯、地瓜與甜菜都有很高的膳食澱粉，與很高的升糖指數值。, i# Z, H5 ^% ~( Z' h
3 [2 y7 a: @, `+ H2 Z O$ }7 A9 c4. 高升糖指數水果
$ I" E- l q/ G! j' Jtvb now,tvbnow,bttvb如同蔬菜類一樣，不吃香蕉、鳳梨、西瓜等的水果，似乎與一般我們對於吃水果會健康的認知相反。以上提到的水果的確有許多對健康的好處，但是因為糖分太高，我們認為最好先避免掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j4 c0 `1 N- s8 r/ S) ?, z, P
; |, H) M# h' }6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我們會比較希望你能吃低糖水果，這樣對不會影響太大你的血糖值，就不會造成胰島素不平衡。所以還是挑選蘋果或是莓果類吧。加糖，讓你身體血糖上升速度更快。公仔箱論壇4 o/ C* F& B T+ k
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5. 加糖的乳製品
. t1 ^' b: L7 ?% s: ^" X3 b: _乳製品本身也含糖，但是在戒糖計劃第一週開始吃乳製品是被允許的，因為乳製品所含的蛋白質可以降低糖分吸收速度。所有我們推薦的乳製品都是不甜的，記得只選擇鮮乾酪、起司、牛奶、優格，或是作為替代、不甜的非乳製品。# {3 z' b0 N* l: P [6 X/ p) L% x% h1 v
* S+ m5 _* e- s1 h# t+ d9 M* L; k5.39.217.77:8898許多豆類及其他替代乳製品的飲料都含有添加糖分，需要避免，同樣地，添加香料的乳製品，像是巧克力牛奶，也一樣要避免。
. ?* |) G; A3 E7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 { @. i# m J% E: }2 ~ U% S
6. 果汁
& D1 ?* K0 @: e, k3 D: i果汁讓血糖上升的速度比任何食物與飲料都快，這是因為果汁中沒有任何蛋白質或是纖維質，所以很快會讓血糖飆高。5.39.217.77:8898: p4 W2 b" \" \7 F
, ]! V ^- A/ C3 c) y/ Wtvb now,tvbnow,bttvb身體是不需要果汁的，我們希望你吃一片水果，這樣有咀嚼的過程，比較容易讓人滿足，而且，水果中所含的纖維質會延遲醣分在體內衝跑的速度。
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" a, E6 s: c7 j5 k6 U$ n KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 碳酸飲料
! e2 D% Q9 j8 I7 k3 n: D! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不論是低卡或是一般碳酸飲料都不被戒糖計劃所允許，沒有一絲一毫的營養價值，只是一堆化學成分跟人工顏色，然後用吸管自一大杯玻璃杯所喝的液體糖分，任何一份健康減重計劃中都不應該有碳酸飲料的存在。tvb now,tvbnow,bttvb9 j$ l1 T5 m9 S. _/ D7 y
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發表於 2019-6-3 09:16 AM
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