原料：肉糜，胡萝卜，青菜公仔箱論壇( S( }$ Y1 r1 ~8 B% R/ A# a
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配料：鸡蛋1个，葱姜末，蒜片，料酒，老抽，胡椒粉，香油
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. |5 |" T$ q' [! w3 Z$ Q1 N: ltvb now,tvbnow,bttvb 做法：
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, h6 A4 r1 y; R$ v2 i 胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末，青菜洗净沥干水
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/ X+ `# W' F4 Ptvb now,tvbnow,bttvb 将鸡蛋，姜末，料酒，盐，老抽，胡椒粉，香油和胡萝卜末一起拌入肉糜
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- p% A, P& z, ]4 \: Ptvb now,tvbnow,bttvb 相同方向搅拌肉糜，可适当加入些淀粉，做成大小一致的丸子公仔箱論壇2 }0 e9 B# h+ F
# L& M7 D1 q6 `- b 净锅热油，将丸子放入煎一下后捞起沥油
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青菜切一下，放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底* a9 J4 \/ [, \& n
# ?, y7 H* i* x& O6 ftvb now,tvbnow,bttvb 加入盐糖，酱油，胡椒粉和适量水，放入丸子大火烧开tvb now,tvbnow,bttvb- E# I- C* l: C, y6 n- N! B
) i7 L( s5 w) e3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 转小火炖至汤汁减少丸子熟 |
發表於 2008-10-17 06:37 PM
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