原料：肉糜，胡萝卜，青菜tvb now,tvbnow,bttvb% v0 D G6 V) L" Z: Q6 U+ o
, x; w3 ^$ i0 {( \6 Q1 p" |2 P 配料：鸡蛋1个，葱姜末，蒜片，料酒，老抽，胡椒粉，香油
3 y7 {* T) {% ~% p9 J- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- K# S" `) M& T7 b& vtvb now,tvbnow,bttvb 做法：
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7 @7 [3 z. }7 P; c. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末，青菜洗净沥干水6 |$ `' _) t/ E1 T: t- b( N4 I h
" c2 h% L. ^, | 将鸡蛋，姜末，料酒，盐，老抽，胡椒粉，香油和胡萝卜末一起拌入肉糜5.39.217.77:8898& D( |" n9 I5 l3 V, P8 D
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相同方向搅拌肉糜，可适当加入些淀粉，做成大小一致的丸子
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净锅热油，将丸子放入煎一下后捞起沥油
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$ s2 O8 _( `$ ]: j% E% X4 a7 z 青菜切一下，放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底
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8 o# n5 _! o( r. E0 D w2 a! y1 D$ z 加入盐糖，酱油，胡椒粉和适量水，放入丸子大火烧开
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1 o$ D n G% l0 G6 O; Y4 a5.39.217.77:8898 转小火炖至汤汁减少丸子熟 |
發表於 2008-10-17 06:37 PM
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