[甜品] 雪花糕

starleo

（以下材料可做20份）
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材料：
4 A6 x" ]5 m/ l# b" stvb now,tvbnow,bttvb玉米粉（Corn Flour）50克5.39.217.77:8898% @; R8 C0 I) j4 p4 a7 y6 B2 R* ]
綠豆澄粉（Green Pea Flour）50克
# [0 q3 O, L9 S' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶（Milk）250克5.39.217.77:8898# v( Q/ u# \% x& H; b! ^
椰漿（Coconut Milk）250克- Y8 R2 b& W, g
糖（Sugar）80克4 {# T% T  O3 F; C( e! {0 u' C' ]( Z5 K
椰絲（Dessicated Coconut）200克
9 g: k+ |! T3 ?. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ~1 `$ G; L$ J5.39.217.77:8898做法：
2 j1 a/ m* B- a# H1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。
) f7 b/ s: K8 l5.39.217.77:88982.用另一大碗，將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙，約80℃左右。公仔箱論壇+ E: Z# V6 ~# T* q( `* b/ S# U$ r
3.趁熱將做法２倒入做法１中，一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠，期間不能停止攪拌。
* Q% W5 l8 M- w, z- q5.39.217.77:88984.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙，將煮好的牛奶糊倒入模裡，抹平后再蓋上一層塑膠紙，待涼后再放進冰箱，
* w9 O% T- o4 i/ g- C公仔箱論壇   約一小時后，取出切塊並沾上椰絲即可。

sally2888

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Lena妮

其实什么是雪花糕啊?