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[甜品] 雪花糕

(以下材料可做20份)公仔箱論壇  @+ o- b" f" s

" G1 {8 D" H$ N" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:2 w; Q1 R' {' o! J9 `3 b5 n
玉米粉(Corn Flour)50克
' r- F: W3 O  T. K  U9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆澄粉(Green Pea Flour)50克
4 O; _% R' ]. o- ^) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶(Milk)250克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c# M- P" ~2 I  j  j
椰漿(Coconut Milk)250克公仔箱論壇( s: }1 \& h1 x2 w3 U/ }
糖(Sugar)80克
$ z# B8 f* k) ctvb now,tvbnow,bttvb椰絲(Dessicated Coconut)200克公仔箱論壇* Y- k# f4 E3 L# O0 ]

' d$ J* I( V8 I5.39.217.77:8898做法:
& q0 v+ P% }+ I& \) }' O公仔箱論壇1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。. h2 X. G) D* ]; Y
2.用另一大碗,將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙,約80℃左右。公仔箱論壇% Z: Q, \6 [' r" _/ j) v
3.趁熱將做法2倒入做法1中,一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠,期間不能停止攪拌。
6 E2 B* }( R' Q' q4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙,將煮好的牛奶糊倒入模裡,抹平后再蓋上一層塑膠紙,待涼后再放進冰箱,
0 i8 R2 Z* u  k9 W' k) s( j   約一小時后,取出切塊並沾上椰絲即可。
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支持一下。。。谢谢分享
其实什么是雪花糕啊?
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