(以下材料可做20份)
+ T: w8 |) [: s- V8 A
- g; U) {/ }/ G8 Z/ Z xtvb now,tvbnow,bttvb材料:
9 h5 f6 g4 v* M3 |. ?/ ~. T玉米粉(Corn Flour)50克
2 B5 e0 n; @1 h1 R; J( Z公仔箱論壇綠豆澄粉(Green Pea Flour)50克
" \# R, a6 j: f! [4 b& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶(Milk)250克; V+ [% ?* l3 v" a
椰漿(Coconut Milk)250克9 W, P8 b6 D2 S; I! l8 _ F0 M
糖(Sugar)80克
% o+ s8 A" V( F" d' p' g* w5.39.217.77:8898椰絲(Dessicated Coconut)200克" T& O- A0 v6 r9 b
, ]" O1 O$ V6 P8 b' W; a公仔箱論壇做法:
$ y h* N( i# j* X$ Rtvb now,tvbnow,bttvb1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。5.39.217.77:8898) }. h7 ?4 V/ ~1 J
2.用另一大碗,將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙,約80℃左右。5.39.217.77:88986 d0 A5 _1 B/ [* U( ^( Q
3.趁熱將做法2倒入做法1中,一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠,期間不能停止攪拌。
, ]& L9 a4 c# _7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙,將煮好的牛奶糊倒入模裡,抹平后再蓋上一層塑膠紙,待涼后再放進冰箱,
' z% Z9 |/ V8 s& v$ [+ U& T9 gtvb now,tvbnow,bttvb 約一小時后,取出切塊並沾上椰絲即可。 |