（以下材料可做20份）
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材料：
3 ^. z) p3 q7 n. W4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉（Corn Flour）50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~9 `$ N$ r* u6 z9 {
綠豆澄粉（Green Pea Flour）50克9 Z" q) ]: U& M% y: g
牛奶（Milk）250克
9 r# ~- f8 G$ i# n4 X5.39.217.77:8898椰漿（Coconut Milk）250克
% z% _7 W- V$ O8 A' L3 w公仔箱論壇糖（Sugar）80克
; K) Q, C8 u) m0 [椰絲（Dessicated Coconut）200克公仔箱論壇3 X5 ~+ N1 N. t8 j; @' D, u
3 L1 B' a% G- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
1 o' y3 K2 F- n. e" O$ `, |6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。" T1 b+ l. R9 C: x
2.用另一大碗，將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙，約80℃左右。
8 h" f5 G" q$ ltvb now,tvbnow,bttvb3.趁熱將做法２倒入做法１中，一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠，期間不能停止攪拌。2 w3 x0 _0 `/ I$ m2 `. E& [" X3 [. T
4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙，將煮好的牛奶糊倒入模裡，抹平后再蓋上一層塑膠紙，待涼后再放進冰箱，
7 q4 F) Y: L+ Y 約一小時后，取出切塊並沾上椰絲即可。 |
發表於 2008-10-17 06:33 PM
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