（以下材料可做20份）
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c+ M* a) O/ Y5 P5 p2 P
玉米粉（Corn Flour）50克: w, y9 m9 T5 E" P1 A' f |
綠豆澄粉（Green Pea Flour）50克
- W( v8 }+ N. Y" s5.39.217.77:8898牛奶（Milk）250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P; n: Y: Z* y- r& }
椰漿（Coconut Milk）250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r4 T5 _# I; o. D: x
糖（Sugar）80克
* ~3 v$ J- O% k+ A6 B& f, [公仔箱論壇椰絲（Dessicated Coconut）200克5.39.217.77:8898! D# A. A, e; e# Q {) ]" z8 T
* s8 H6 I' W, { E做法：
4 K0 S7 w$ [+ W# W( K% o公仔箱論壇1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。- s# Y9 v0 W8 q5 d0 \
2.用另一大碗，將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙，約80℃左右。
: o3 T! ^4 @; `2 ~# d3.趁熱將做法２倒入做法１中，一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠，期間不能停止攪拌。) ~6 P4 x" m. c* W
4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙，將煮好的牛奶糊倒入模裡，抹平后再蓋上一層塑膠紙，待涼后再放進冰箱，
6 S6 ?% p3 S0 E" S2 o* ntvb now,tvbnow,bttvb 約一小時后，取出切塊並沾上椰絲即可。 |
發表於 2008-10-17 06:33 PM
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