（以下材料可做20份）
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9 C+ |% ?, f$ r材料：tvb now,tvbnow,bttvb, i: M y* W/ A
玉米粉（Corn Flour）50克公仔箱論壇: t6 Y& i; x7 b" F$ M
綠豆澄粉（Green Pea Flour）50克
; }4 G& `6 J4 p; {+ S2 P牛奶（Milk）250克
/ L- i6 t! b+ D% X" [5 n" }椰漿（Coconut Milk）250克1 D# l/ j: S, j4 {
糖（Sugar）80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I/ k* U2 {% M" y; I
椰絲（Dessicated Coconut）200克公仔箱論壇. [( A2 x2 g& p; P
公仔箱論壇* [. k& b+ S0 [5 ^' l6 o7 g
做法：
& j# V P f# x7 [: O1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。* I# h2 F# r; M! ~0 ~6 u/ B
2.用另一大碗，將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙，約80℃左右。
$ }* M" |( y, m) i; G. s3.趁熱將做法２倒入做法１中，一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠，期間不能停止攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb; e0 F& j# M) G( Z' R$ L- N
4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙，將煮好的牛奶糊倒入模裡，抹平后再蓋上一層塑膠紙，待涼后再放進冰箱，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q5 Q& h3 p7 m* U( C' ?1 v
約一小時后，取出切塊並沾上椰絲即可。 |
發表於 2008-10-17 06:33 PM
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