（以下材料可做20份）
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 B# I8 Q+ i# ?; h) A) i \
玉米粉（Corn Flour）50克
4 H& s Q B% C+ \, `' V( k綠豆澄粉（Green Pea Flour）50克! r4 s& K1 w. w9 ?$ q
牛奶（Milk）250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?5 ?, Q' l3 I) f4 F% I: i
椰漿（Coconut Milk）250克
9 z: [2 e7 Z$ |/ w* S4 g+ ?糖（Sugar）80克tvb now,tvbnow,bttvb3 l; g' v ~. G
椰絲（Dessicated Coconut）200克
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6 ~. ^6 E( r( z1 f/ I h$ otvb now,tvbnow,bttvb做法：
" I. I2 M- {( m N9 ltvb now,tvbnow,bttvb1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。
4 Z+ Y! P% { o, |# j; x7 b# y6 s3 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.用另一大碗，將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙，約80℃左右。tvb now,tvbnow,bttvb5 A) c3 D6 A Q+ z# V$ V: x b2 I% X
3.趁熱將做法２倒入做法１中，一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠，期間不能停止攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N; K f6 N/ Q9 r9 u5 d) U
4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙，將煮好的牛奶糊倒入模裡，抹平后再蓋上一層塑膠紙，待涼后再放進冰箱，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P2 d- y! z/ o1 j; N( y1 e- S
約一小時后，取出切塊並沾上椰絲即可。 |
發表於 2008-10-17 06:33 PM
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