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[甜品] 雪花糕

(以下材料可做20份)5.39.217.77:88983 S0 t& `! `! t. N8 d$ p

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材料:
( E7 C8 `: _; [玉米粉(Corn Flour)50克公仔箱論壇$ D/ I. L7 L  ]. h
綠豆澄粉(Green Pea Flour)50克
3 M  g* A+ `+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶(Milk)250克
+ D$ _6 b) H2 i* f, o0 ]椰漿(Coconut Milk)250克公仔箱論壇; R1 H, L1 W& v) m) t. h
糖(Sugar)80克
& h( B4 Z; n) d9 q% `( k1 Y5.39.217.77:8898椰絲(Dessicated Coconut)200克
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; ^7 m7 A" T. J" ]tvb now,tvbnow,bttvb做法:
( U! n- \. [" i1 g4 ]4 |5.39.217.77:88981.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。公仔箱論壇6 Y4 a/ |) Q3 h3 d
2.用另一大碗,將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙,約80℃左右。
6 m' e. b) ~$ J+ a6 O! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.趁熱將做法2倒入做法1中,一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠,期間不能停止攪拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b8 r4 d, B9 C) j, A
4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙,將煮好的牛奶糊倒入模裡,抹平后再蓋上一層塑膠紙,待涼后再放進冰箱,
& E9 A1 z+ Z) Y+ g: @5.39.217.77:8898   約一小時后,取出切塊並沾上椰絲即可。
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支持一下。。。谢谢分享
其实什么是雪花糕啊?
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