返回列表 回復 發帖

[甜品] 雪花糕

(以下材料可做20份)
6 _: i! S7 J5 A9 |0 O5.39.217.77:8898
" _! ]$ Z1 X. G- N5.39.217.77:8898
材料:) n' v7 G. t4 F9 F" K, R
玉米粉(Corn Flour)50克tvb now,tvbnow,bttvb% |0 I4 q$ h  N; S  z0 R, [( {0 A
綠豆澄粉(Green Pea Flour)50克0 g+ s6 [$ ~) F3 B9 L5 X
牛奶(Milk)250克0 l$ o+ C+ j# D, H  u/ \6 O
椰漿(Coconut Milk)250克) u' O( z/ R* \
糖(Sugar)80克公仔箱論壇5 H( w3 M+ C/ l  G) Q, f
椰絲(Dessicated Coconut)200克5.39.217.77:88980 X6 N' m9 N2 Z9 Q1 d9 G

* g2 y$ [$ {" z做法:
* ~+ ?/ ^) a- ttvb now,tvbnow,bttvb1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E0 G2 t3 _0 I( j6 w" P
2.用另一大碗,將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙,約80℃左右。
* l$ a: C# x" Z  F  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.趁熱將做法2倒入做法1中,一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠,期間不能停止攪拌。0 D( K* A9 v" i
4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙,將煮好的牛奶糊倒入模裡,抹平后再蓋上一層塑膠紙,待涼后再放進冰箱,
5 N( H6 R: e) W; c( t   約一小時后,取出切塊並沾上椰絲即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
支持一下。。。谢谢分享
其实什么是雪花糕啊?
返回列表