材料Ａ：
& P, }' W. m4 k/ |7 k9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋（Egg）3粒5 F. ]" v" h/ [* `
糖（Sugar）100克
8 G* x# l7 |( A1 h$ m& ~; V牛奶（Milk）200克
! G: A4 ~; e. k5 d麵粉（Plain Flour）160克
( k& X# l2 R/ ~! z1 j小蘇打（Baking Soda）1茶匙
( L& H1 ?) q8 B% n5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb$ [2 f# R- T$ `* L# m7 B
材料Ｂ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `+ I. ]+ ?/ {8 [
糖（Sugar）60克
% b/ m; h$ h- u: Y* M/ Atvb now,tvbnow,bttvb水（Water）50克tvb now,tvbnow,bttvb3 T$ Z" {0 ~; w! ?" q. {
( F8 h% ^( X3 e% v* J: G7 C做法：1 X4 ?# G/ z* H6 X9 P' l/ ?7 S
1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。
5 n) z( h5 z& y' t2 P1 K5 A& S2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。
% A2 b3 J! g4 G* y2 r {9 \3 Utvb now,tvbnow,bttvb 待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。2 |" t& V; D1 E! k x ^
3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。 |
發表於 2008-10-17 06:24 PM
| 
