[甜品] 焦糖蒸蛋糕

starleo

材料Ａ：
: Z0 @  @$ N! Y& V蛋（Egg）3粒
% _! b/ g% U+ b. ^1 i; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖（Sugar）100克
" ?* X4 _' F+ A% }7 Ftvb now,tvbnow,bttvb牛奶（Milk）200克公仔箱論壇+ R* A5 K3 d: }. R. x3 `
麵粉（Plain Flour）160克
2 T8 e' B+ h6 A  |# m' q! F) g5.39.217.77:8898小蘇打（Baking Soda）1茶匙3 v( ~" `! \; v7 Y* A- n
5.39.217.77:88981 C. M. Z0 r3 U
材料Ｂ：tvb now,tvbnow,bttvb8 z0 b( F( U# f2 ~3 o; v6 ]
糖（Sugar）60克- ?8 C' s: D7 V! x
水（Water）50克; m+ h9 E0 |4 A6 e. C# M2 w8 }

7 ~7 ]; M/ |8 [( r; W2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇0 ~5 W' ]$ ^9 j3 K
1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。5.39.217.77:8898  W- V/ U5 `9 X) ?, u4 M3 Z/ h- U
2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。
  J+ l" }% k1 Y- d   待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b6 _# f" m+ b" @7 U! c+ ]: b
3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。

sally2888

试试做看。。。谢谢分享

kingbw88

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