[甜品] 焦糖蒸蛋糕

starleo

材料Ａ：
% A1 J4 n. P$ x8 _7 q& r$ p% s- Btvb now,tvbnow,bttvb蛋（Egg）3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g: f/ |& D- G' H. u2 A- u! p
糖（Sugar）100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U$ C1 V4 a( @5 U, q, e
牛奶（Milk）200克5.39.217.77:88988 x: f) v/ T. _
麵粉（Plain Flour）160克  G, e0 p- {! a2 l% q! [, L; t
小蘇打（Baking Soda）1茶匙% _$ ~$ t- V* K  O% m- @# ?
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材料Ｂ：
5 e5 r' {. V  m) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖（Sugar）60克5.39.217.77:88983 A* Y  R0 Q  I% ~5 ?, e
水（Water）50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `& L# M5 g3 p7 M! `

! u4 ^- G" ?2 b9 u做法：
; Z% a) r) R, e' f1 g* Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。公仔箱論壇/ t/ o( `1 i7 N
2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。+ v2 `5 @* J( n
   待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。5.39.217.77:88983 W" Y- `/ C; d8 P4 k6 M# G
3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。

sally2888

试试做看。。。谢谢分享

kingbw88

thank you very muchTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q; d) ~9 X6 D! P6 G  ?
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