材料Ａ：
g" j% X3 v0 {( e" s0 j蛋（Egg）3粒( ]" J! a- @. _7 |
糖（Sugar）100克公仔箱論壇 w1 H2 p1 s k9 B @
牛奶（Milk）200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J3 h- z# q1 A/ Y) D1 g' j) B
麵粉（Plain Flour）160克
. m. s. c# z' x8 i0 u. \$ ?公仔箱論壇小蘇打（Baking Soda）1茶匙$ m0 Q7 F4 h7 y/ e1 U
: w3 n% Z3 Z% O+ C- [& L
材料Ｂ：
. G; z6 z Z9 B6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖（Sugar）60克
6 [7 c {. t. _4 f5 y% C. p水（Water）50克2 H& \; j. @7 n# w# w7 k( \
$ |) D/ }4 o, W. a/ G* U公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb- `6 F4 ~9 m, d0 `' v4 q: j) }
1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。
9 n5 b b- X7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。. w; C% U: v" K2 a0 W1 q
待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。& @. u# \0 Z c( [) V
3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。 |
發表於 2008-10-17 06:24 PM
| 
