[甜品] 焦糖蒸蛋糕

starleo

材料Ａ：tvb now,tvbnow,bttvb; N3 _0 X4 k3 d4 F7 o4 O/ Q
蛋（Egg）3粒: m: Z/ N4 `6 g+ V' }
糖（Sugar）100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a; j3 l5 ^7 n9 I+ d6 ~
牛奶（Milk）200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n* L: w' L' ^. S5 h
麵粉（Plain Flour）160克
  T  ^1 X. R. k/ z8 j" |8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打（Baking Soda）1茶匙
4 r, l2 d0 l$ |$ b0 U; J  g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 a" ?2 T1 K  s+ p+ T
材料Ｂ：
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水（Water）50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?; B6 @% X( G* n8 t% ]- \

/ D! G; N' |! I做法：
7 L1 c1 M9 g- Ytvb now,tvbnow,bttvb1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。. h; [  b0 \& C
2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。5.39.217.77:8898* C/ I' \' v/ k: }: d3 }
   待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y% u) A! U' K& d' l
3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。

sally2888

试试做看。。。谢谢分享

kingbw88

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