[甜品] 焦糖蒸蛋糕

starleo

材料Ａ：公仔箱論壇9 p4 ~4 N- w& o; W6 K0 ?! e
蛋（Egg）3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N: v$ T/ a( |$ e  [
糖（Sugar）100克
: y1 U# m; \1 F+ h# Ktvb now,tvbnow,bttvb牛奶（Milk）200克
0 P1 a0 L. m5 A) v1 O麵粉（Plain Flour）160克
$ b) S$ [+ [$ M8 D2 Y小蘇打（Baking Soda）1茶匙
( J' |! c  `) W: h- ]1 B& D: C; s, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D9 ~, A! }8 A3 u: \7 x
材料Ｂ：
( s; E' G; O3 B$ j" N糖（Sugar）60克
, L; Q$ E2 c' i, Y& m: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水（Water）50克
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做法：
9 V! L# C' v) r' e* s( H" d2 k1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。5.39.217.77:8898, w7 Q* e1 v- ~. d% Q1 ^. G  g" o3 @
2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。
2 i+ \8 b1 |' d" r, H& z6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n7 g7 `, ?( n4 G" I$ t- W5 n
3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。

sally2888

试试做看。。。谢谢分享

kingbw88

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