材料: `& Q) D8 h6 m. W: a
雞翼 適量; E! W, c) w3 Y8 n, q, L5 o/ _
可樂 約一罐
7 Q7 O5 N: K0 A2 y公仔箱論壇蒜頭(原粒) 幾粒
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醃料:' u: m$ {/ m7 ^% T( ]* o# y
胡椒粉、鹽、燒酒、生粉 各少許5.39.217.77:88985 `3 U5 r( A; T) F) Q
* G& E( S* V5 J5 D5.39.217.77:8898做法:
# @4 w% h0 f# F1 j% J) R1.雞翼洗淨,瀝乾,醃一小時
& o' ?" z) ]* F) C6 y公仔箱論壇2.在易潔鑊落少許油,加原粒蒜頭,雞翼灑生粉放鑊大火煎至兩面金黃
- W# _$ u9 X3 I公仔箱論壇3.倒三分一可樂,轉中火煎至乾,再落三分一可樂,蓋鑊蓋6 j2 ?( A2 E# j" g$ x w0 c R Y1 k. X
4.開蓋加餘下可樂續煎至汁成Jelly狀,攪掂5.39.217.77:88987 ]+ I, j3 \& s( A" J+ v% l
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