[中式食譜] 可樂雞翼

carmen_girl

材料：
% |/ C' R( c3 L. Y1 a$ ctvb now,tvbnow,bttvb雞翼　適量
, A' N  j6 ^% d9 J+ P4 P0 [; m" s公仔箱論壇可樂　約一罐
2 o2 @* t* n! E: c, ]! V7 a蒜頭(原粒)　幾粒$ L; D& n& ?1 `' ?! X& w; \
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醃料：tvb now,tvbnow,bttvb" G9 _$ [( x; e3 B' b* S! ?, Y
胡椒粉、鹽、燒酒、生粉　各少許
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做法：
6 h. S/ ^$ w+ h; r9 h. @公仔箱論壇1.雞翼洗淨，瀝乾，醃一小時
6 Z9 ^  R8 c. W9 C( q2.在易潔鑊落少許油，加原粒蒜頭，雞翼灑生粉放鑊大火煎至兩面金黃
( b, s* X! [2 b& b; j0 b* Q5.39.217.77:88983.倒三分一可樂，轉中火煎至乾，再落三分一可樂，蓋鑊蓋, s  S1 A+ [' l& b% I
4.開蓋加餘下可樂續煎至汁成Jelly狀，攪掂公仔箱論壇3 g2 J' J* j* N( G/ g+ j$ O2 E

pho3501

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jelo0708

睇見d圖都流晒口水.

sushimuimui

多謝分享.

happyIrene

Thanks for your sharing.