大頭蝦又稱藍鉗，體型碩大的大頭蝦，一只已重350克，單是頭部就佔了身長近半，蝦膏就全潛藏在它的大頭裡。; q/ q* H% Y' d$ W' j
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東炎大頭蝦
5 {/ V% |" Y1 J; C1 @$ j# J加入了XL size大頭蝦的東炎，大頭蝦已對邊切開，讓蝦膏完全溶入湯裡。
8 n- @2 k9 y; [ A% a1 L. Qtvb now,tvbnow,bttvb蝦膏鮮味顯著，為東炎帶來另一種滋味。5.39.217.77:8898/ Y7 G$ h8 ^9 E6 c
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大頭蝦魚頭米粉湯公仔箱論壇7 x% V1 S, c# C/ x
加入了大頭蝦和白酒提味的魚頭米粉，蝦膏染紅了整碗湯。
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[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-16 02:24 PM 編輯 ] |
發表於 2008-10-16 02:22 PM
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