大頭蝦又稱藍鉗,體型碩大的大頭蝦,一只已重350克,單是頭部就佔了身長近半,蝦膏就全潛藏在它的大頭裡。
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東炎大頭蝦8 w1 ?, a; p! U9 J e1 w, { z
加入了XL size大頭蝦的東炎,大頭蝦已對邊切開,讓蝦膏完全溶入湯裡。
7 P/ ?4 Q2 @+ j) ?$ _! q; B: n5.39.217.77:8898蝦膏鮮味顯著,為東炎帶來另一種滋味。
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大頭蝦魚頭米粉湯公仔箱論壇- [9 o( |5 j9 p9 j1 m- F4 Z
加入了大頭蝦和白酒提味的魚頭米粉,蝦膏染紅了整碗湯。
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9 g5 A% K$ S* y3 u9 G! j8 D) l2 Mtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-16 02:24 PM 編輯 ] |