大頭蝦又稱藍鉗，體型碩大的大頭蝦，一只已重350克，單是頭部就佔了身長近半，蝦膏就全潛藏在它的大頭裡。1 V j: s6 g4 x4 I# H1 A
" s) V( c6 a4 q, |公仔箱論壇東炎大頭蝦tvb now,tvbnow,bttvb, `2 b, V( h) D: e& _8 {! U
加入了XL size大頭蝦的東炎，大頭蝦已對邊切開，讓蝦膏完全溶入湯裡。- K( [) l* G) Q
蝦膏鮮味顯著，為東炎帶來另一種滋味。公仔箱論壇1 j0 @+ K: h4 A) w6 C! j
3 {6 d, d, K$ g/ }: Z4 F5 a公仔箱論壇 大頭蝦魚頭米粉湯5.39.217.77:8898& M6 z8 S: ?2 `
加入了大頭蝦和白酒提味的魚頭米粉，蝦膏染紅了整碗湯。
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發表於 2008-10-16 02:22 PM
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