材料: 公仔箱論壇+ O# }) y" x/ N, r# ]8 H( Z0 D
蝦子 120公克! b( ] Q) Y1 c, X# m2 S
干貝 50公克
: E) o/ l4 i4 s/ b+ ~0 r魚肉 80公克
2 u7 K% |. q0 k# M# y4 T* X5.39.217.77:8898洋蔥 50公克
. R9 o3 b. I$ \. y; ~. i4 [5 |5.39.217.77:8898紅蘿蔔 50公克
' A+ U" L1 H; V- D0 X/ K- H, s蕃茄 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X& p2 N9 i( c4 x& l* n
薑 30公克
1 W3 Q% s! ^2 e6 h3 ztvb now,tvbnow,bttvb白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb# [1 F N( q. Q. V- V8 A5 s
醃料: ' _* m0 x! _' ^, J! C8 O0 G# P
日式高湯 1又1/2杯( D8 D- i& B; x" }& q' Y
咖哩塊 2格(約40公克) 5.39.217.77:88985 h$ v5 E( \! Q" V( r) o7 [" `
醬油 1大匙5.39.217.77:88987 P u' n, O4 @! y* r4 p
酒 1大匙5.39.217.77:88981 N9 h. ~* m2 B8 g8 A! H
作法: 5.39.217.77:8898" \+ `/ m) P! ?( V0 u6 B* f4 T
(1)將洋蔥、紅蘿蔔、番茄、薑先切成小丁，再用食物處理器攪打成泥狀。
7 [6 @' O, y( n `5 P6 P; G公仔箱論壇(2)鍋內放入2大匙油，先把作法1的蔬菜泥炒香，再放入海鮮料拌炒，最後加入所有調味料，用小火慢慢煮至濃稠狀，搭配白飯食用即可。 |
發表於 2008-10-15 04:43 PM
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