材料:
0 k( ?; a" \& c蝦子 120公克
* A4 f+ p- G3 p8 K干貝 50公克
9 R- t D2 c+ J6 P1 n5 `魚肉 80公克
- p( m4 F; f. _4 r. ]5.39.217.77:8898洋蔥 50公克5.39.217.77:8898: \; T: q6 }' ?5 _' P! z: A
紅蘿蔔 50公克
7 T$ _4 |! [8 ctvb now,tvbnow,bttvb蕃茄 50公克
, o! O' S. X8 |& ?0 @8 x2 B公仔箱論壇薑 30公克
6 g2 L e2 N& N+ L% \7 m4 y; dtvb now,tvbnow,bttvb白飯 1碗公仔箱論壇5 C/ S# G3 q# x8 b: U' q
醃料: tvb now,tvbnow,bttvb- z$ d# y/ R0 O& I
日式高湯 1又1/2杯0 n8 @8 w# X3 X/ q5 r
咖哩塊 2格(約40公克) ( {' `( l6 s& r7 x$ |6 E
醬油 1大匙# ^+ f9 @) p% o, Q) T
酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 a% m. @' ^" j6 @/ S. h, O% \
作法:
1 K7 N z- ~& ztvb now,tvbnow,bttvb(1)將洋蔥、紅蘿蔔、番茄、薑先切成小丁，再用食物處理器攪打成泥狀。
! _9 u. j$ O* [8 o' j公仔箱論壇(2)鍋內放入2大匙油，先把作法1的蔬菜泥炒香，再放入海鮮料拌炒，最後加入所有調味料，用小火慢慢煮至濃稠狀，搭配白飯食用即可。 |
發表於 2008-10-15 04:43 PM
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