[甜品] 茶凍

starleo

材料：
) a1 ^/ z* V) E( W6 ]公仔箱論壇水 Water 1500毫升3 Z3 u9 e' Y; P2 C8 W
茶包 Tea Beg 3包tvb now,tvbnow,bttvb- Q  V1 {' X3 @4 U* ?
果凍粉 Instant Jelly 40克" p  K! d% I0 r# T1 _. C: j
糖 Sugar 200克
: |* j) ~/ s0 B% t蜜糖 Honey 50克
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! \/ ~* }5 F7 J. N* A/ Y& ftvb now,tvbnow,bttvb做法：1.茶包先用在熱水中，悶5分鐘，后將茶包丟棄，備用。
  j8 ^/ j+ m1 Y% r2.先將果凍粉及糖混合均勻。- p% w1 `" J: }# h, u# C4 m
3.將（2）慢慢倒入茶湯中，邊倒邊攪拌，避免黏鍋。
9 ?! g* h; W# l% f4 M- L5.39.217.77:88984.加入蜜糖，調味。
; ]! t/ p& k0 f0 k. c( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.倒入模子中，待冷凝固，並放入冰箱１小時。
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7 ^/ A' |; ^& btvb now,tvbnow,bttvb小貼士：5.39.217.77:8898' l+ K+ I2 l6 u$ r2 ]( n
1.每次煮果凍時，果凍粉及糖要先混合，才加入熱水中煮，可避免果凍出現顆粒。( K. T( g7 Q; Y2 Y/ x5 G+ `
2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替，但份量只要15克即可。

chloechris1218

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