[甜品] 茶凍

starleo

材料：
% H* L8 g: t7 H. v" Q+ e水 Water 1500毫升
# s+ W! u4 H& O3 N/ P公仔箱論壇茶包 Tea Beg 3包公仔箱論壇* s* c% }' A* a( K
果凍粉 Instant Jelly 40克5.39.217.77:8898( ]1 o5 {' r, d0 v* p
糖 Sugar 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E. Q! Z) m& F2 I5 o
蜜糖 Honey 50克
- b0 Q9 f" [7 v. y$ |# U) t% J) Btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898) K( P, s: O: v+ O
做法：1.茶包先用在熱水中，悶5分鐘，后將茶包丟棄，備用。
3 u) ?  z: |, e+ V# b2.先將果凍粉及糖混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ _7 s% }/ A9 y4 r
3.將（2）慢慢倒入茶湯中，邊倒邊攪拌，避免黏鍋。公仔箱論壇+ R' @0 ]5 k, U; O! ?
4.加入蜜糖，調味。tvb now,tvbnow,bttvb: d3 B, ?& F/ i
5.倒入模子中，待冷凝固，並放入冰箱１小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T$ O3 R/ U+ C

. k8 o5 u" o, q; Z+ d5.39.217.77:8898小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G* W4 C- n7 Q% V& O( `
1.每次煮果凍時，果凍粉及糖要先混合，才加入熱水中煮，可避免果凍出現顆粒。
# [  f) d4 U- k* u2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替，但份量只要15克即可。

chloechris1218

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