材料：
; @% U: X* W6 ^3 \, x水 Water 1500毫升
( ]/ } ]7 |* R7 e* n$ \茶包 Tea Beg 3包
& |$ J# c0 L% I8 U! o9 X, `* \+ d. E果凍粉 Instant Jelly 40克
) ^# x* e" M6 \& l' }; |" H! z5.39.217.77:8898糖 Sugar 200克$ X$ C2 ]2 C, A2 g b* R
蜜糖 Honey 50克 [5 r: @8 I" e: l1 c6 I
0 A( V8 I. I4 w* n' S2 a5 X+ |5.39.217.77:8898做法：1.茶包先用在熱水中，悶5分鐘，后將茶包丟棄，備用。9 G! t. x0 p& |3 v5 V& F$ e, Q
2.先將果凍粉及糖混合均勻。* z$ d+ R6 X+ ^1 i4 `
3.將（2）慢慢倒入茶湯中，邊倒邊攪拌，避免黏鍋。tvb now,tvbnow,bttvb$ u6 X3 F' N6 ~! V8 S# {+ B$ I
4.加入蜜糖，調味。
" ~% f. i$ N3 y3 {公仔箱論壇5.倒入模子中，待冷凝固，並放入冰箱１小時。; Q$ G! Y( [- G
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小貼士：' m6 u; Q# w0 {8 R+ T) ?- _
1.每次煮果凍時，果凍粉及糖要先混合，才加入熱水中煮，可避免果凍出現顆粒。
/ d Z3 w: d a4 a3 _3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替，但份量只要15克即可。 |
發表於 2008-10-14 04:34 PM
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