材料:
T4 T+ M; _4 S/ J' O% c5 A; I水 Water 1500毫升
: ~( K3 b5 e4 K" K0 ]+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶包 Tea Beg 3包 U& F, s6 h6 b3 j
果凍粉 Instant Jelly 40克tvb now,tvbnow,bttvb6 G8 h& n) ^% T4 o
糖 Sugar 200克
4 N# [5 Z4 K7 Z3 R) T3 Y5.39.217.77:8898蜜糖 Honey 50克
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做法:1.茶包先用在熱水中,悶5分鐘,后將茶包丟棄,備用。( j& |% }1 e( h( n4 s
2.先將果凍粉及糖混合均勻。5 `4 T9 [- S9 v
3.將(2)慢慢倒入茶湯中,邊倒邊攪拌,避免黏鍋。 Z& @9 w A2 V+ b, @7 y' j
4.加入蜜糖,調味。
& p- F0 S0 L* f5.39.217.77:88985.倒入模子中,待冷凝固,並放入冰箱1小時。
! r6 q f& c; _( g1 g5.39.217.77:8898公仔箱論壇* y: u5 T s/ Y4 i- S2 w$ h
小貼士:5.39.217.77:8898, g! H" Y8 n+ V1 c
1.每次煮果凍時,果凍粉及糖要先混合,才加入熱水中煮,可避免果凍出現顆粒。
* A8 ~7 Z6 B" |& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替,但份量只要15克即可。 |