【基本材料】 $ k0 x( O+ P" C; s, K o& B% a
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〖主料〗：桂鱼、鸡脯、明虾5.39.217.77:8898" t& O& a$ X) O: T
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〖辅料〗：黄瓜、蛋清
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〖调料/腌料〗：盐、味精、黄酒、生菱粉、高汤
) o) X. l( C0 J" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: L+ U) J+ C* d0 g1 q* }! `9 \公仔箱論壇【制作过程】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B# F5 F8 ^ S% u
5 M D1 m: E7 B7 s! O9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 桂鱼出骨批成鱼片，鸡脯批成片，明虾批片，黄瓜切片。蛋清打成泡糊， 放入匙内上茏蒸熟，做成鸳鸯及莲蓬。公仔箱論壇( c( i) K. m6 m; y! T* R0 i! `7 M; Q
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(2) 锅内放入高汤、调料，烧开后放入桂鱼片、鸡片、明虾片、黄瓜片，再开后装入品锅内，然后将鸳鸯、莲蓬放在汤上面即成。( F7 I" c0 m9 V7 c4 |+ w8 }' x
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發表於 2008-10-14 12:44 AM
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