【基本材料】 5.39.217.77:8898: H; P9 m) @; A
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〖主料〗：桂鱼、鸡脯、明虾tvb now,tvbnow,bttvb. @; q: P9 D9 E! x! j- F
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〖辅料〗：黄瓜、蛋清TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z0 i, X' V; ~7 l& C
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〖调料/腌料〗：盐、味精、黄酒、生菱粉、高汤 0 H0 [: s3 Y, V1 g5 R3 j
- @/ e2 F& _6 S4 y3 z5 ztvb now,tvbnow,bttvb【制作过程】
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' Q [" C& e; N0 ?tvb now,tvbnow,bttvb(1) 桂鱼出骨批成鱼片，鸡脯批成片，明虾批片，黄瓜切片。蛋清打成泡糊， 放入匙内上茏蒸熟，做成鸳鸯及莲蓬。公仔箱論壇0 n* V. t5 v. A" k
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(2) 锅内放入高汤、调料，烧开后放入桂鱼片、鸡片、明虾片、黄瓜片，再开后装入品锅内，然后将鸳鸯、莲蓬放在汤上面即成。/ B# i" p' }5 @$ s3 t$ |
$ S+ G' Q& g6 e# V( M7 Y. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-10-14 12:44 AM
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