[西式食譜] 紅酒燴牛尾[6P]

master789

材料：牛尾、紅酒、香葉、八角、蔥、姜、蒜、鹽、糖、洋蔥、醬油、胡蘿卜、辣椒、芹菜
# q( |/ R4 Z# _. Ftvb now,tvbnow,bttvb　　做法：
" J/ z! l! v( m6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1.牛尾下冷水鍋裡煮沸一下去血水撈出。公仔箱論壇& r+ w& j- c0 Y! {/ }, e' a
　　2.高壓鍋裡放香葉、八角、蔥、姜、蒜，牛尾加水差不多淹到牛尾就行了，高壓鍋火上加熱三十分钟。如果時間太久的話，軟過頭也不好。
4 z5 {" B. i6 w5 h+ \tvb now,tvbnow,bttvb　　3.然後把高壓鍋裡的牛尾撈起，放醬油去焖，再放紅酒。。。焖15分钟之後，在放胡蘿卜、辣椒、芹菜在煮10分钟就可以吃了。tvb now,tvbnow,bttvb, ?) B. ^# k& J2 T. k; c1 @
　　
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$ h: y% a- o! k1 G6 @5.39.217.77:8898　　飛水後的牛尾
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　　調料
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6 t0 Q# `2 U/ M8 X' H5.39.217.77:8898　　一起丟到高壓鍋裡面
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kingbw88

thanks for sharing

sally2888

谢谢楼主的提供。。。。

liew9204

多谢分享。。。。。。。。

jadelung

應該會有獨特的風味tvb now,tvbnow,bttvb6 }8 [4 h! {& n5 e1 }) }; N
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