返回列表 回復 發帖

鮮蝦咖喱飯[5P]

 咖喱的功效
4 k* l( G! I! X& itvb now,tvbnow,bttvb  1、 增進食欲:因為咖喱中含有辣味成分的香辛料,它們會刺激唾液或胃液的分泌,進而加速腸胃蠕動,引起食欲。 tvb now,tvbnow,bttvb% S- g8 _  ?& ~; x5 t; Y  J
  2、 促進發汗:咖喱中的辣味香辛料一經人體吸收後,會促進血液循環,達到發汗的目的,而發汗可以使體溫下降。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J) f# `/ t: D- I
  3、 體內消毒:大部分香辛料與胃液中的酸液綜合後,具有消毒、滅菌的效果。* G# g8 |7 h9 ~! o8 [: T; f
  1 T: x' ~4 s; ]: |! k! q

4 F* a/ G( D" p- y* a9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  【鮮蝦咖喱飯】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W% ~, K4 X: t' V" ^% n3 J7 ]
  1、原料篇:咖喱(好侍百夢多咖喱)、凍鮮蝦、青紅椒、洋蔥; P9 \5 h# O2 ^3 l7 }
  2、將凍蝦自然解凍後,撥去蝦殼公仔箱論壇8 ^$ K: r! b5 O4 z4 N
  3、用刀劃開肯部,挑出沙線. I* q/ O* o' q' Q, O
  4、加入少許鹽
  A' V  B1 ]8 P  O- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇$ }( {9 C( Y' V- \$ P( u0 g  M/ Q9 @1 D0 y

( z2 n/ U4 U! C) e" h  5、再加入料酒少許(如是用的活蝦,此步驟可省),腌制5分钟
) k) ?  N9 h9 Ktvb now,tvbnow,bttvb  6、鍋內放適量油,燒至7成熱,放下青紅椒和洋蔥略炒一下5.39.217.77:8898; R7 }; E8 Z% [0 |9 W5 W
  
- X' ]- S/ Q/ ^) }6 D公仔箱論壇
+ c9 g# S' D! j公仔箱論壇  7、倒入腌制過的蝦,翻炒片刻,5成熟時即可盛出
8 ~7 j3 M) |* H* N7 p2 \5.39.217.77:8898  8、重新將鍋內倒入一小杯水5.39.217.77:88984 G( I% l5 Q9 x  q4 Y2 D2 q  W6 \# r
  
; `; z8 e) ~' j5.39.217.77:8898
/ A, l; L- x% y7 p" Z公仔箱論壇  9、按包裝上的食用說明放入好侍百夢多咖喱(我放了兩塊)
. L& N! X. C; e$ O5.39.217.77:8898  10、煮至咖喱完全溶解(此時熬出的湯汁應較稀)
; R9 P* Z  S* e2 e& ]公仔箱論壇  11、倒入已炒至5成熟的蝦肉,繼續將咖咖喱汁熬至濃稠即可
+ `8 s* [3 g4 x% @4 z, a3 f4 s  \公仔箱論壇  12、擺上用小模子印出來的飯團,灑上黑芝麻,將煮好的咖喱蝦裝盤即可, }3 {2 P/ D  U$ t% [3 ^; l/ n! Q* ?
  
# G1 j& ~( [/ `5 Z' f6 d( S) T( X
  烹饪小提示:tvb now,tvbnow,bttvb, m9 S3 M% F& c, w/ a  T$ N
  1、此款咖喱蝦建議挑選超市裡品質好點的凍蝦來做就可以了,咖喱味重會掩蓋蝦的鮮度,所以對蝦鮮度要求不高,而且凍蝦價格較活蝦也要便宜一半,很劃算。
3 r7 i( h- @1 R; V! ^tvb now,tvbnow,bttvb  2、蝦在去殼的時候留下尾部一段,可以讓蝦成熟後的造型更漂亮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P' P: C* T, s9 o
  3、咖喱在熬制溶解的時候,如感覺湯汁太干可以加水稀釋,最理想的狀態是米湯狀,隨後加入材料,將材料煮至入味,咖喱此時也收汁到達理想食用狀態。
; G  q, ?( S" z" O$ [5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4、好侍百夢多咖喱有三種口味,原味、中辣、特辣,可以根據自己的喜好挑選。

回應 master789 第 1 篇文章

thanks for sharing
看到都流口水呢。。。。谢谢分享
返回列表