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+ ]; F7 u6 b) n7 V0 K- v+ \公仔箱論壇材料：韓式年糕150克、翠玉瓜1/2個、牛肉50克、蛋1隻、蒜茸1茶匙、炒香白芝麻少許。# s; L2 e$ L4 p% W5 A/ }) M3 h
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牛肉醃料：豉油1茶匙、糖少許、胡椒粉及麻油少許。
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調味料：韓式辣椒醬1湯匙、上湯3/4杯、豉油2茶匙。
2 k6 B% }7 K2 ~- H2 p$ C3 U* l, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s; `* V6 A, ]' j( y% ]& h
做法：
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+ f v( N; o' O) T O5.39.217.77:88981. 翠玉瓜去籽切斜件，牛肉切薄片後醃好待用；燒熱一鍋水把年糕釣熟，盛起待用。
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5 E6 G& `! J2 q, x2. 在鑊中下少許油，把蛋拂勻再煎成蛋皮，切絲待用；公仔箱論壇" h; D5 e! E Q; D) o
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3. 另起鑊，把牛肉抄至半熟後盛起，再加入蒜茸和翠玉瓜炒香，加人調味料；tvb now,tvbnow,bttvb, Q( j2 Q- Q8 h) | P- }) F5 A
! I f% L2 Q- }6 \% M0 H7 d- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將年糕和牛肉回鑊，煮至湯汁略收乾，即可上碟，飾以蛋絲和炒香白芝麻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X& y' Z3 Z$ d$ A2 G; @% z: t0 |
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Ingredients : 150g Korean sticky rice cake, 1/2 Korean Zucchini, 50g Beef, 1pc Egg, 1tsp Minced garlic, some Roasted sesame seeds.
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Marinade for Beef : 1tsp Soya Sauce, some Sugar, al ittle Pepper & Seasame seeds oil,
) m4 B, L% K+ Y- {4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 O F( S. w" X( t |公仔箱論壇Seasonings : 1tbsp Korean chili paste, 3/4cup Stock, 2tsp Soya sauce.
4 s! w/ L2 t% F \3 @( x6 e5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _% b1 i9 B# I$ i( ^: g/ {
Steps:# P' g, R( s1 F: g6 Z- K
3 j$ V h# Y) K) C% G$ s5.39.217.77:88981. Deseed Korean Zucchini, slice into thick pieces. Slice the beef and marinate for a while. Boil the sticky rice cake until soft, rinse and leave aside;
# j }% J) o5 S& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ `4 z% U, @& e5.39.217.77:88982. heat up a cooking pan wit a little oil, pan fry the beaten egg into sheets, shred; 5.39.217.77:8898( l) [& s; U; J
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3. Heat up a wok, saute the beef until medium cooked, remove from wok and saute the garlic with Zucchini, add in seasdonings; 9 i* }0 ], }/ [. Y2 r
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4. Return the sticky reice cake and beef. Cook until the sauce dries up. Garnish with egg shreds and reasted sesame seeds. |
發表於 2008-10-13 08:06 PM
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