+ F5 U+ t7 B, X* R9 [2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ X9 l) v7 i& L* o% J- @: p材料：韓式年糕150克、翠玉瓜1/2個、牛肉50克、蛋1隻、蒜茸1茶匙、炒香白芝麻少許。tvb now,tvbnow,bttvb- b$ s7 l5 ?; J' u; U
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牛肉醃料：豉油1茶匙、糖少許、胡椒粉及麻油少許。
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" }( y6 d% J1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：韓式辣椒醬1湯匙、上湯3/4杯、豉油2茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb" l; E! n1 u j. T1 B
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做法：7 z* G W9 L6 G
5 R2 ~$ R% B' P公仔箱論壇1. 翠玉瓜去籽切斜件，牛肉切薄片後醃好待用；燒熱一鍋水把年糕釣熟，盛起待用。tvb now,tvbnow,bttvb$ e$ v3 S& M2 a# ~0 R' @( F
# y4 W. Q5 c0 k! z' p0 d; n5.39.217.77:88982. 在鑊中下少許油，把蛋拂勻再煎成蛋皮，切絲待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J& b9 x8 O3 T2 C# X! q# |
6 w$ v6 z; K F" ]公仔箱論壇3. 另起鑊，把牛肉抄至半熟後盛起，再加入蒜茸和翠玉瓜炒香，加人調味料；公仔箱論壇/ Z$ Y. j8 @ }7 D$ x& {
2 r, \9 g- D. t! I+ |4. 將年糕和牛肉回鑊，煮至湯汁略收乾，即可上碟，飾以蛋絲和炒香白芝麻即可。
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8 O; B% n" L; Y6 N; w0 Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 G* c' I s( x: f9 a
Ingredients : 150g Korean sticky rice cake, 1/2 Korean Zucchini, 50g Beef, 1pc Egg, 1tsp Minced garlic, some Roasted sesame seeds.* ?2 W; q% ~' e y8 Z3 \# h, N
s7 y/ e; T; |" P5 q' o0 Atvb now,tvbnow,bttvbMarinade for Beef : 1tsp Soya Sauce, some Sugar, al ittle Pepper & Seasame seeds oil, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D; N1 o* a' N3 h' Y& h$ E
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Seasonings : 1tbsp Korean chili paste, 3/4cup Stock, 2tsp Soya sauce.
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( F; x6 `" D$ p- J: }% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Deseed Korean Zucchini, slice into thick pieces. Slice the beef and marinate for a while. Boil the sticky rice cake until soft, rinse and leave aside;
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5 ? r% C5 s" k) T7 X2 b* I5.39.217.77:88982. heat up a cooking pan wit a little oil, pan fry the beaten egg into sheets, shred;
/ h/ Q" i2 d3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G! a) z. ~, R' Q4 G- u
3. Heat up a wok, saute the beef until medium cooked, remove from wok and saute the garlic with Zucchini, add in seasdonings; 公仔箱論壇/ e7 e3 {) `( r
# u5 B5 u4 G; P. k' X+ {1 S4. Return the sticky reice cake and beef. Cook until the sauce dries up. Garnish with egg shreds and reasted sesame seeds. |
發表於 2008-10-13 08:06 PM
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