高筋麵粉 130克tvb now,tvbnow,bttvb8 [3 A3 }4 U' C! u
蛋 85克
+ @/ G( r9 C& A, w a公仔箱論壇麥芽糖 80克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h/ P" I/ h( J: n* f
砂糖 150克
' T) a4 a# X! q. O' X, M% @5.39.217.77:8898 水 65克 公仔箱論壇 f9 O+ ~3 N$ M; |) |0 s9 G
白醋 2-3滴 " A5 Y3 A1 Y8 R( P4 c. f
發粉 2克
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1.麵粉 + 蛋 混合，搓成面糰後，碌成約2mm厚薄塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?- h$ m& y. G& A' ]/ {3 X
2.再切成約2cm長5mm闊幼條 (大小可隨意，愈幼細，馬仔愈實心) tvb now,tvbnow,bttvb$ e; @) I- w2 V2 j6 `; v6 }2 i
3.煮滾油，將面條炸至金黃色， 隔乾油，待涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \( O4 h+ t, U6 z7 D
4.糖膠材料全放進煲內以大火煮滾，至杰身轉細火，倒入面條，搞勻， 離火
+ o9 T/ S8 Z( J7 T公仔箱論壇5.趁熱將面條倒進定型模具， 壓實。 放涼成型後， 離模，切件即成。 |
發表於 2006-12-30 01:06 AM
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