芋頭 300克
( Y u1 q! H- n2 _8 X9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g)公仔箱論壇3 _1 b$ \7 ~0 X; C) p& W
鹽 1/4 茶匙
7 |: ?. y9 h8 N; o! ktvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙
& R0 o& ?5 ~* Q) s! Y4 stvb now,tvbnow,bttvb五香粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D% X/ l* ]' _/ g
胡椒粉 1/4茶匙
( I( ^4 J% g y/ A麻油 1/4茶匙
- c1 K( \7 ?6 m# _' J豬油 8克 (可用粟米油代替)4 Z" e- r3 n, y0 y1 ]
7 }+ x# A, f# y+ }, f1 T醬汁) n C4 z: b0 `
白醋 40克5.39.217.77:8898; B7 a) D# @, Y* y
片糖 35克/ G$ d) D; g( ]
喼汁 10克
+ j W; k9 F& _% z- Q7 m茄汁 20克
) P$ @; @/ z0 Ztvb now,tvbnow,bttvb水 15克公仔箱論壇3 @( z m& Q0 {1 H. d, s ^1 W) X8 c
鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }- j0 h; ]# a' V1 M
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! L4 j* T& C+ R. h' [1. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要
, s! j' p5 L+ ?0 g% xtvb now,tvbnow,bttvb2. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘
|5 u) b" A, c0 z! b2 k: `8 S3. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍
8 r$ u+ {5 [, u' O* f公仔箱論壇4. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸
+ n* x* N% J+ v9 V5. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模
% A1 ?: m' _) N2 `. S3 j) ~5.39.217.77:88986. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可公仔箱論壇9 v. d3 Z0 L% {9 ^" B6 g
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發表於 2006-12-30 12:43 AM
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