芋頭 300克
" V; ~: S2 A7 F熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g)
* S: ?8 z6 D* j7 w公仔箱論壇鹽 1/4 茶匙5.39.217.77:88989 Q5 a% f( A4 F$ P( \" a% Z
糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u0 W" k5 H; S1 t4 H9 Y6 o
五香粉 1/4茶匙
. |4 \- ^1 N+ Z' S公仔箱論壇胡椒粉 1/4茶匙公仔箱論壇9 H) C1 I0 M3 T1 r
麻油 1/4茶匙
; v5 w' f( S" k; l: |" n( V& B4 S. Htvb now,tvbnow,bttvb豬油 8克 (可用粟米油代替)
. X* `* w% c3 k- A( s
7 q* N# B0 `3 `8 x+ Ltvb now,tvbnow,bttvb醬汁
, w3 {( s* i: k ?. D$ o5.39.217.77:8898白醋 40克
6 A) S' V; q0 k9 ~# h; {片糖 35克公仔箱論壇: }) b! W: `. p3 w5 A' e
喼汁 10克5.39.217.77:88983 V1 K5 y2 _; T6 I% L: ^. _
茄汁 20克( c+ k* H: v* ~' g# V# E
水 15克7 ^) W0 Z! b/ g% C8 {& F
鹽 1/4茶匙
8 a( `- J, R* n' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 K; Q F" `) v0 q4 z$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( x( ?1 { R% l/ m7 Btvb now,tvbnow,bttvb1. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要
) A8 I6 G& C/ p0 `% t公仔箱論壇2. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘tvb now,tvbnow,bttvb5 j2 v0 U9 m Q. l0 C( o9 e
3. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B: d/ y W' {5 [
4. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸. u7 |( V( c$ ]9 C9 s s1 U. H
5. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模
/ H7 V6 h# ^* @" e' x% ]1 f公仔箱論壇6. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可
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發表於 2006-12-30 12:43 AM
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