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所需材料：
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4 l9 R+ p9 l/ ]; Z雞胸肉 ... 2副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V7 z( T. D4 e# h5 i
香菇 ... 6朵公仔箱論壇0 u6 l$ `4 C8 H3 ~* W' C1 w8 P
油 ... 2湯匙
# h& M- V: \* e) l; c, E青豆仁 ... 300公克
8 f/ m$ [7 L: b' g乾杏仁 ... 1/2杯
5 N. t' a, Z. }5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y8 z2 C: g& n7 Y
A 料www5.39.217.77:8898* ~! T) F) L4 K; Z7 I7 `
1. 鹽 ... 1茶匙
) b0 b5 A6 {. C U, }: N5 O5.39.217.77:88982. 太白粉 ... 2湯匙
+ _. Z8 V5 k1 Q) n4 k r; p6 ?. l5 _' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 酒 ... 1湯匙#$ B0 f9 c0 H/ _2 }! U# t* A
4. 薑 ... 3片
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$ M% Z' l8 g5 U I; U; E5.39.217.77:8898作法步驟：, M) o: v2 `- W, `9 u1 r4 F
1.將雞胸去皮、骨，切成 1.5 公分方塊(約 2 碗)，以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘，去蒂，切成 4 份；
w4 H" q4 P% l 豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。$tvb now,tvbnow,bttvb& x( H$ Z+ j+ c( f& @* Z1 Z
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2.油入鍋燒熱，香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁，翻炒至將熟，再入豌豆翻炒，最後加入薑翻炒，盛盤，灑杏仁，即可食，熱食為佳。 |
發表於 2008-10-13 12:57 AM
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