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所需材料：5.39.217.77:8898* i; j5 A' j8 k# h" }: T
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雞胸肉 ... 2副; _7 Q$ w9 p) x2 Y ], y
香菇 ... 6朵
9 D- E& _% I, b6 e6 T3 n油 ... 2湯匙 公仔箱論壇8 @6 y# b( h8 ~; Q, P
青豆仁 ... 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {5 n+ v3 o2 ^% G7 \/ ?4 }+ X
乾杏仁 ... 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb+ H2 b+ R! W# C# a( G+ l Z
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A 料www公仔箱論壇" g5 M: r3 V0 M! _
1. 鹽 ... 1茶匙
( g8 f. c# \8 c4 V! N& }- ftvb now,tvbnow,bttvb2. 太白粉 ... 2湯匙
e+ T8 O) `' G9 [% C/ T( `5.39.217.77:88983. 酒 ... 1湯匙#
% n1 f. l$ I8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 薑 ... 3片
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作法步驟：
4 ~3 s2 ]8 i* ?8 B1.將雞胸去皮、骨，切成 1.5 公分方塊(約 2 碗)，以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘，去蒂，切成 4 份；) a E3 I* p) q5 _ C& h
豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。$
0 Z' K) ]2 o% V5.39.217.77:8898
, E: K/ ~2 \9 Y7 I9 d1 w5.39.217.77:88982.油入鍋燒熱，香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁，翻炒至將熟，再入豌豆翻炒，最後加入薑翻炒，盛盤，灑杏仁，即可食，熱食為佳。 |
發表於 2008-10-13 12:57 AM
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