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所需材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d5 d3 C& J. l8 h% d
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雞胸肉 ... 2副
& j3 b1 E- C( B+ {$ e香菇 ... 6朵
9 b5 i( s- s- E" `7 K9 `tvb now,tvbnow,bttvb油 ... 2湯匙 公仔箱論壇* P/ j/ T6 I; D0 C
青豆仁 ... 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O2 J" h! h6 i- m
乾杏仁 ... 1/2杯
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A 料www
3 c: {% t1 s" ?5 I2 w5 @. [+ u1. 鹽 ... 1茶匙5.39.217.77:88989 Y: ~4 P2 u( N
2. 太白粉 ... 2湯匙5.39.217.77:8898; M! ?6 Y+ s: m* R# R+ b2 ~& E
3. 酒 ... 1湯匙#
, B4 F0 k8 m, x3 [, Htvb now,tvbnow,bttvb4. 薑 ... 3片
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4 Z5 e$ c' e9 T% ~1 I# h" B作法步驟：tvb now,tvbnow,bttvb( t1 R, h+ I( K# |
1.將雞胸去皮、骨，切成 1.5 公分方塊(約 2 碗)，以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘，去蒂，切成 4 份；
! l' [+ ?' z t4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。$. z) c6 J$ s$ ^" e" M/ V( ^4 T
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2.油入鍋燒熱，香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁，翻炒至將熟，再入豌豆翻炒，最後加入薑翻炒，盛盤，灑杏仁，即可食，熱食為佳。 |
發表於 2008-10-13 12:57 AM
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