菊花銀耳羹。～＊
2 h+ j0 i2 j) ^+ R; b; B0 b5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料
; }! B' N2 [! s& l2 F2 J: Q4 O（雪耳凍糕）公仔箱論壇& E1 m0 F/ M* I! k0 w. I5 ~; ^
浸發雪耳 50克
3 Z* s8 x* S6 S$ P, x' c/ }6 [( A大菜 8克
/ a$ e7 @4 M1 d( Gtvb now,tvbnow,bttvb水 500毫升
% H$ D( |3 g. P6 jtvb now,tvbnow,bttvb糖 100克3 t/ l/ y9 `! V8 D% {
% x- M% M% k" `7 z4 t5 K（菊花茶）
a" M9 b9 h' f$ S/ O/ C1 w菊花 50克
4 Q _5 [# ?" ]( X# B* stvb now,tvbnow,bttvb水 2公升
4 Q# \, n. G6 r7 p. m5 B: C1 _: h2 |5.39.217.77:8898冰糖 150克
9 Q3 Z+ `- ^1 f! I0 @公仔箱論壇蜜糖 3湯匙5.39.217.77:8898, |! [) q. `/ j6 g
/ O/ ?7 S1 t+ ?) L" P) wtvb now,tvbnow,bttvb製法
9 K$ y( @9 h0 G" ^公仔箱論壇1. 把浸發雪耳拖水，切碎。
% D. g: [9 F# vtvb now,tvbnow,bttvb2. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。
4 M8 g9 ?6 a$ P9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。公仔箱論壇+ Z+ S* P ^7 z0 x# a. g
4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。5.39.217.77:8898' W4 s' U# M3 z6 m& ^9 l
5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。 |
發表於 2008-10-12 04:11 PM
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