菊花銀耳羹。～＊
' j. q/ G* u0 x# N7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# N9 o/ S4 J9 x! J1 t5.39.217.77:8898.jpg) tvb now,tvbnow,bttvb/ d p3 n7 c6 |
+ G/ C' M0 d& g% Q% a材料5.39.217.77:88983 N* N% |6 s5 g
（雪耳凍糕）tvb now,tvbnow,bttvb4 Y- P+ P. L+ I% S* i ^
浸發雪耳 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v% a* o6 R) y
大菜 8克公仔箱論壇$ Z( ~% f+ b$ }( |
水 500毫升5.39.217.77:8898& U% M4 ?4 n4 t% P7 d# Q. s
糖 100克
( g" q* b! g d5 r! k
$ \. s# i$ M3 g5.39.217.77:8898（菊花茶）: Z0 l! M/ l! i
菊花 50克
# f; r0 P+ O B; S0 x2 ?, F水 2公升tvb now,tvbnow,bttvb% x' v% R& F( h
冰糖 150克5.39.217.77:8898% ? j+ d4 i; [7 r
蜜糖 3湯匙公仔箱論壇0 P6 C3 `/ S- m' D! A+ l4 Y, d
公仔箱論壇" C1 f/ G5 ?. i( U: @
製法tvb now,tvbnow,bttvb2 ]6 Y) a0 }' w5 ^& ?2 }
1. 把浸發雪耳拖水，切碎。5.39.217.77:88980 ~$ }; P1 }( `0 f4 V
2. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。; v: ]* ^' ^. H+ \: B/ Y6 [* B
3. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。
& F9 C0 }9 T4 O s. m# _5 l* ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。公仔箱論壇& [" Y3 E; ^ R0 \7 l
5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。 |
發表於 2008-10-12 04:11 PM
| 