菊花銀耳羹。～＊
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' u4 L( h0 ^, h* {tvb now,tvbnow,bttvb材料
; t; j, N! y0 a（雪耳凍糕）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~6 }3 _/ A" ^" ~# _- j/ }3 T
浸發雪耳 50克8 v, |( H& K1 |2 {/ Q5 x# m- L2 K
大菜 8克
! o) r4 L+ P/ P6 f5 mtvb now,tvbnow,bttvb水 500毫升% P- y; {% \4 e: u' y& @! c
糖 100克
) j2 j" p+ m- z- O' o公仔箱論壇
" w: h" X, i* A/ g% p Z ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（菊花茶）
+ B" A9 V/ i5 K5 h菊花 50克公仔箱論壇( w- J- y. J% \! j2 N
水 2公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @7 b1 o: A$ `# \7 d4 u, A
冰糖 150克5.39.217.77:88985 i2 e+ ]1 P, b0 X+ b' \8 c
蜜糖 3湯匙
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製法
9 `* i( a" l. c, v& Z5.39.217.77:88981. 把浸發雪耳拖水，切碎。
) B5 W J" l5 M3 B6 T2. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。 ^, Z) k$ o+ D( C4 s1 s
3. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。
6 t7 p: W/ v v+ @tvb now,tvbnow,bttvb4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。
9 v6 e/ f: O6 E% ytvb now,tvbnow,bttvb5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。 |
發表於 2008-10-12 04:11 PM
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