菊花銀耳羹。～＊
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8 g' l) n' O- r% U3 L2 _+ Y材料
# d! Q" A; X7 _, g（雪耳凍糕）5 D0 D7 O! [) ?; Y3 I
浸發雪耳 50克公仔箱論壇) V1 k6 _# `0 E. U
大菜 8克公仔箱論壇 x7 q5 r2 [$ r" K6 h
水 500毫升公仔箱論壇+ O+ m7 C- @' q, a) P
糖 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @3 `5 q5 g$ ~ |$ U
4 T5 e# ]) j6 f0 E! r2 W$ J公仔箱論壇（菊花茶）
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水 2公升
" z, C1 j& O% }! J; V0 k冰糖 150克5.39.217.77:88989 ]3 @+ G0 H5 I+ u7 R
蜜糖 3湯匙( Z$ _, E. B' Y* o) M9 ^
! n2 C" T, F/ z) _( R# `tvb now,tvbnow,bttvb製法
6 _6 `( J. |) V) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把浸發雪耳拖水，切碎。
7 J$ ~( ^. |9 {2. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。公仔箱論壇0 Z. H) g, a0 g; f6 K2 B
3. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。
% o$ _$ B, X9 W) A O7 g3 E4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。
! I( u2 S ~1 n) t0 Ntvb now,tvbnow,bttvb5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。 |
發表於 2008-10-12 04:11 PM
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