菊花銀耳羹。～＊
9 T9 w5 |5 ]# y" H2 I4 k: z5 k7 ]- i9 d
.jpg)
1 ^) o% r- T( }3 q; Y% |; V
3 N; v$ V: r$ ]% a! u! Y材料
( }# R/ ]- T! N! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（雪耳凍糕）9 N* G4 \5 w2 s
浸發雪耳 50克
4 V; O1 D6 F$ f& D. |, _% ]7 D# P2 C5.39.217.77:8898大菜 8克
# K9 G+ J X) C6 h, v水 500毫升5.39.217.77:88988 c* s+ p- f4 R* X# L& z o6 R0 L
糖 100克
% e1 [& c" u& g) v( k' P5 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j$ S3 {0 ~8 O. O- G
（菊花茶）$ N, ?% s. t2 d* a
菊花 50克
* @8 @: u, W# B }! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2公升
, F+ o1 T1 I! X/ C$ C& _tvb now,tvbnow,bttvb冰糖 150克: J1 b! H5 r% \4 s% Q9 N
蜜糖 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Q( F- v( R8 m' v4 D7 L/ Q; i0 o8 L0 P
tvb now,tvbnow,bttvb, N/ l& y1 R9 e5 c N o+ y
製法
- P0 {/ c5 _. {! j. `) f% y1. 把浸發雪耳拖水，切碎。
: Y. B: }) G% c公仔箱論壇2. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。
+ E+ o% Z! X# {+ i6 q3 M3. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。
* Y7 u; V7 h0 G6 ]4 a4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。
9 `1 N% Q$ f; R4 b" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。 |
發表於 2008-10-12 04:11 PM
| 