[中式食譜] 咖哩雞中翼

　 1 ?/ F% A  ~+ I/ j1 a; H, O& G
材料：(2-3人份量)tvb now,tvbnow,bttvb+ U' B' a7 o) j  b. p) Z
雞中翼一磅(醃半小時)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q# P4 p; ^, }- F3 E; _# B$ j& _
薯仔1個(切件)
紅蘿蔔半個(切件)
  W9 h; x# r5 P" o. n公仔箱論壇椰汁半罐(細)8 ~$ Y# ?9 x0 P% o9 k, j
咖哩粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) K: X* G5 g3 A* f
　醃料：
豉油1湯匙
0 I" a9 P5 Z% ]: M$ \. @  V) f糖、豆粉各1/2茶匙
' l# C3 e0 x2 P/ J3 U酒、生油各1茶匙　 tvb now,tvbnow,bttvb7 i6 M6 |" N+ w) U+ u
做法：tvb now,tvbnow,bttvb# F" v( |, J1 {/ h6 f! z
1. 首先將雞翼煎好，兜起；
* w  p8 E7 I% b- d7 N2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；3 {) u5 f) T& ^# D) u
3. 將雞翼加入同炒；) O9 G0 p8 @% S9 A, N' }! ]
4. 加入咖哩粉兜勻；  y' ?- b  F1 Q. }
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
5 D$ k0 v4 q& Y6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb1 F9 u4 [- v* s7 f! k0 k
小貼士：
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。 5.39.217.77:8898. f# R) \3 I5 o; U