# l6 ], q3 ?; Qtvb now,tvbnow,bttvb材料：(2-3人份量)5.39.217.77:88986 t H2 |! H. H# H
雞中翼一磅(醃半小時)tvb now,tvbnow,bttvb V \1 z4 l, M/ ?% |3 P
薯仔1個(切件)" P- Q+ o4 p( a& w! ?$ G' j' b, s
紅蘿蔔半個(切件)
V2 X! }5 f1 z S' R椰汁半罐(細)公仔箱論壇4 n1 g. a( I) i3 s9 ?8 t
咖哩粉1茶匙公仔箱論壇& i2 q* L; Q7 u/ v2 G8 M9 i( |
醃料：5.39.217.77:88986 h& \5 G4 g( x. U
豉油1湯匙# |* H% i% C. a, k+ k2 p% k
糖、豆粉各1/2茶匙+ }0 T) G I( d* J& U- |
酒、生油各1茶匙 W& i) p/ ]. t- r8 ?: m
做法：
5 g; t: S3 N" u& `1. 首先將雞翼煎好，兜起；
9 H8 u: {! ]. W4 c2 g C3 r公仔箱論壇2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
& L- r( z+ u) f/ [1 Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 將雞翼加入同炒；' r1 Z9 w0 A, y7 V& D% a
4. 加入咖哩粉兜勻；
. Q m3 x: W( F6 n/ itvb now,tvbnow,bttvb5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
' _6 {% K' Y% a& Q+ h6 ]6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。4 j- |* A* ]! Z% I7 g1 p% m8 y
1 n% ~0 y; O3 s+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
6 D5 n0 q6 U: c公仔箱論壇煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。 5.39.217.77:88985 a% z0 s' j' `5 s0 X5 B
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發表於 2008-10-12 04:07 PM
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