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材料：(2-3人份量)
2 W+ `; ?+ ]' F, d9 M1 [' ^0 d雞中翼一磅(醃半小時)
6 Q( J8 F, x. i) ^7 Qtvb now,tvbnow,bttvb薯仔1個(切件)
i$ Q3 x% C9 Atvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔半個(切件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x8 `5 s. u$ f( X3 B# s3 W% K
椰汁半罐(細)5.39.217.77:8898$ B6 `, O7 E" ?6 Q
咖哩粉1茶匙
2 m/ o. |, z2 ]3 \0 I$ f5.39.217.77:8898 醃料：公仔箱論壇4 w6 ]5 f9 @ S7 r; H; J
豉油1湯匙公仔箱論壇2 O8 B& e7 t* [
糖、豆粉各1/2茶匙
, V' h8 i% b p, S1 Q) Ytvb now,tvbnow,bttvb酒、生油各1茶匙 5.39.217.77:8898# Q0 E3 P- U& t: N5 G: t# p/ I
做法：2 {6 w- e; w( E0 Q
1. 首先將雞翼煎好，兜起；
) s* _- }8 I. B9 \8 s" d5.39.217.77:88982. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；, n* ~( a0 H1 @6 n4 i+ `
3. 將雞翼加入同炒；
, `5 V/ P0 s6 H& z$ w, I+ P9 }公仔箱論壇4. 加入咖哩粉兜勻；tvb now,tvbnow,bttvb0 Z, Y5 u% q2 H! S! b
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；tvb now,tvbnow,bttvb. d) e2 M$ [ ^& J) j" e) e
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。6 L1 X8 e9 Q" o4 P* y7 P
: {& d4 S" ?; \9 _% K2 |tvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
' g1 G$ j1 @' k- v# E4 vtvb now,tvbnow,bttvb煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。
7 @8 ~, k' {9 N- u! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-10-12 04:07 PM
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