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材料：(2-3人份量)
- L1 ~- g1 L- W4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼一磅(醃半小時)
# W4 Q( y6 h: Y8 p8 r5 R薯仔1個(切件)2 E" r$ s2 }/ E: C# F
紅蘿蔔半個(切件)tvb now,tvbnow,bttvb; {7 e8 _+ O) W
椰汁半罐(細)8 B$ b, U% F N5 g8 l
咖哩粉1茶匙
1 x9 E6 G/ I U. Z2 u; G2 l公仔箱論壇 醃料：5.39.217.77:8898- M& a H5 M- C( i/ x6 V% u
豉油1湯匙; q/ ?3 e% t I2 Q$ N% |
糖、豆粉各1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% v" v% e) t6 S \3 B& N
酒、生油各1茶匙
# o0 ^- I# \+ v1 s1 b* Y5 _做法：
8 n9 V8 q5 I3 Utvb now,tvbnow,bttvb1. 首先將雞翼煎好，兜起；7 n0 W9 }% N; s. s6 L6 m0 w. L
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
2 N# ?# W. H2 D. v& ~& N ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞翼加入同炒；
! L9 [5 t' x4 U* h4. 加入咖哩粉兜勻；
8 }; s2 T6 q2 b& ^1 V9 z6 T! R5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；tvb now,tvbnow,bttvb- u5 F1 W$ L4 L; c; b% g4 ~ G
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。- {: G4 U% s2 {+ Z: k
8 r6 A! [5 k' W) C* p- F4 u公仔箱論壇小貼士：5.39.217.77:8898. x# V4 [1 e( f# m/ G" \$ w' @2 s2 F
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w; t7 P. X: f5 `8 j$ ^& E8 e4 C+ P- ] {
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發表於 2008-10-12 04:07 PM
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