[中式食譜] 咖哩雞中翼

　
材料：(2-3人份量)tvb now,tvbnow,bttvb( M3 d5 |* E* D  Z) s
雞中翼一磅(醃半小時)公仔箱論壇# Z% P- t# u3 p( l9 x
薯仔1個(切件)
( B+ C8 i2 Q+ P+ I! Q紅蘿蔔半個(切件)
3 n% Z. \$ x: a椰汁半罐(細)
7 s5 t3 {; P) J) @% }# _; `( O咖哩粉1茶匙
2 n) e0 q4 J6 P+ N* y　醃料：
/ A  _" @6 \/ i& [% B豉油1湯匙
# L2 k3 i, I9 K! ]* X$ \" Q糖、豆粉各1/2茶匙
2 z. R" a, o3 B/ j9 ^# e酒、生油各1茶匙　 2 w1 d# a- f1 S5 ]& c+ f
做法：
1. 首先將雞翼煎好，兜起；
4 R" R$ |: J" B- T% D# L) n- \2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W  L, F& ^4 l7 E
3. 將雞翼加入同炒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u% ^; R7 q8 Z1 V! D
4. 加入咖哩粉兜勻；公仔箱論壇4 W# _% {0 U! s/ I0 R' L+ Z0 r
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；% z* W+ ~% h" c9 g* P4 U) u7 f
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
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小貼士：5.39.217.77:88983 A* j7 `6 k: O3 V
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。 tvb now,tvbnow,bttvb' s; Y" v2 {* ]# H