9 p- S& \' y4 t8 O公仔箱論壇材料：(2-3人份量)
4 d. M' `. \. S公仔箱論壇雞中翼一磅(醃半小時)公仔箱論壇, m x. E% ]9 ~6 f# v; s
薯仔1個(切件)tvb now,tvbnow,bttvb1 z' `; _4 P/ L* d
紅蘿蔔半個(切件)# o; x- B1 {2 H* F
椰汁半罐(細)
+ D7 k6 |& Z; g1 c( w( R G9 M9 S5.39.217.77:8898咖哩粉1茶匙
3 u( K# Q- d- b J$ ctvb now,tvbnow,bttvb 醃料：
) r) `: n# U" q- x8 F5.39.217.77:8898豉油1湯匙公仔箱論壇8 T& `& a; d$ @+ U0 |3 N( F
糖、豆粉各1/2茶匙5.39.217.77:8898( d. m" t& Q+ ?+ B# c- B
酒、生油各1茶匙 公仔箱論壇1 e1 a7 I8 G# u/ e0 g
做法：5.39.217.77:88987 H3 v& }0 R6 e! W% S7 n% I" l
1. 首先將雞翼煎好，兜起；5.39.217.77:8898( l( O q3 y: n; j5 p% ^! _
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
( q4 ]1 E- h, Q+ x" K公仔箱論壇3. 將雞翼加入同炒；
7 C' V; R. y6 T8 Z% o2 _3 X公仔箱論壇4. 加入咖哩粉兜勻；5.39.217.77:8898- M8 A1 ]& M( Y. O. ~
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；tvb now,tvbnow,bttvb: [7 ]7 n# m& P/ w( p; l9 ?7 L
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。公仔箱論壇9 R0 B9 r0 g4 N9 i! @
公仔箱論壇! S% a$ d- e; u2 g, y
小貼士：
3 |1 i8 ~7 V, r, g( a5 `5.39.217.77:8898煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。
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發表於 2008-10-12 04:07 PM
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