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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ s! B- ~( V0 r: z" B; c
' Z: k$ D4 c% I7 E7 [5 b5.39.217.77:88981.排骨剁塊，放入滾沸的水中汆燙一下撈起，以冷水洗淨備用。4 e$ l) y8 ~1 N7 P& [) r+ a
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2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末及薑末，加入作法1的排骨塊、啤酒及水，改轉中火煮至湯汁滾沸後加入花椒、八角、桂皮及乾辣椒，蓋上鍋蓋轉至小火，燜煮約20分鐘。
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) I a9 I& ?: \0 }, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.打開燜煮好的作法2鍋蓋，於鍋中加入其餘調味料調味即可。 3 D$ R p& T8 H/ q" F8 x
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$ f6 Y# t+ i6 C- N6 G# S1 x0 i5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】 5.39.217.77:8898% G. A5 R! n+ \
* g7 V. n; h( N, B+ z8 stvb now,tvbnow,bttvb排骨 200公克 5.39.217.77:8898, O- Z# p _% O7 X- q
蒜末 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb, e% w( d0 T- l3 Q: f3 g5 o3 K1 V. G
薑末 20公克
% H" M1 R" T [6 R8 l' b4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒 1/2茶匙 6 ?7 ^# W6 j4 ~/ R( I( G' v5 I6 E+ S
八角 2粒
+ W" X) a n' U/ n! m" C" u公仔箱論壇桂皮 1小片 5.39.217.77:8898 M8 L! N' L* L8 |/ f& T
乾辣椒 4根
* G: P! j9 {$ J) P# ~1 U【調 味 料】
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啤酒 1罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O: @$ Q! I% N! v
鹽 1/2茶匙
$ f$ r0 a' S: _9 F4 R, ~3 U細砂糖 1茶匙 ; X5 a7 x) {" n8 q0 Y* _( |2 [
水 100㏄ |
發表於 2008-10-12 04:02 PM
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