% F: I2 ]8 `# ^( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇9 u3 _9 o {( s
+ {" k. \$ O- W7 Y/ d9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨剁塊，放入滾沸的水中汆燙一下撈起，以冷水洗淨備用。0 R# @4 W5 e a2 [3 T# x0 u
) C) ^" {5 ]; w* m5.39.217.77:88982.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末及薑末，加入作法1的排骨塊、啤酒及水，改轉中火煮至湯汁滾沸後加入花椒、八角、桂皮及乾辣椒，蓋上鍋蓋轉至小火，燜煮約20分鐘。
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/ E" f9 D! S2 q* X5.39.217.77:88983.打開燜煮好的作法2鍋蓋，於鍋中加入其餘調味料調味即可。
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【材 料】
5 I2 D+ |5 M+ J4 htvb now,tvbnow,bttvb; B: i5 n" \& {1 t- J
排骨 200公克
0 c4 `$ X2 ^# R$ ~% I4 ]& U蒜末 20公克
$ s9 T* Z5 `# ~ d, s. O薑末 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 U1 V" x/ H. R4 D; y* h- ]3 X8 e8 Y
花椒 1/2茶匙 公仔箱論壇5 Z; x& p( H) e( W
八角 2粒 公仔箱論壇. F0 M; O+ x/ c. \; X
桂皮 1小片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?2 X, x5 w4 j' x- o4 M- @, C
乾辣椒 4根
2 v+ N! l' K+ ~& B4 c, htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 U- E5 o, K# ]# m) c% L
% L! ]0 V7 T& H# Dtvb now,tvbnow,bttvb啤酒 1罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e7 \$ K) b1 N7 Z
鹽 1/2茶匙
# k& [. a9 A5 n+ M% }3 [5.39.217.77:8898細砂糖 1茶匙
" k& H! i, F( D- N水 100㏄ |
發表於 2008-10-12 04:02 PM
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