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- O- c" ]" k. ^$ B; Q/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉100克,玉米1听,鲜牛奶100克,精制盐1克,鲜味王1克,鸡蛋1个,熟猪油20克,水淀粉30克。& B4 f$ {, H- V& W: F( U" q5 s
$ ~0 W" Q! H% R- L' a" j0 o公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l' C( U* t: W& O0 h s: W3 T* C
1、牛肉理去筋洗干净,剁成细末;鸡蛋磕在小碗内打烂备用。3 P; ~* ~' Y& \4 V
2、炒锅放旺火上,下熟猪油烧热,放牛肉末炒散,加水(500克)、盐、鲜味王、鲜牛奶、玉米,烧沸时,即下水淀粉推匀,再将鸡蛋液徐徐淋入,边淋边用勺推动,淋完推匀盛大碗内。
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8 ]: s8 j. ^9 Y0 k! y& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。关键:5.39.217.77:88980 u- e, a' }' G9 h- V
牛肉末不宜久煮,以保鲜嫩;鲜奶不宜太多,水淀粉下锅后应立即搅动,不使结团。
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特色:公仔箱論壇# u( P! i1 q0 S
羹汁粉浆稀薄均匀,稠而不粘,肉末鲜嫩,乳香浓郁,略有甜味,味清淡。 |