超市購買材料:
4 g. N l5 S! I4 C+ C5 o5.39.217.77:88981.火鍋牛肉片2盒) t7 l' P: k) Q" @
2.洋蔥一顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n5 _1 g* c, ^4 k& O
3.日式醬油(柴魚風味)/ U1 H* P' {# K. s [
4.味醂
+ O5 h, {8 B. Z( [% N* utvb now,tvbnow,bttvb) {% L0 a; n0 C1 a# V$ i1 \ _2 O
調味料:
& }: }* R$ T+ L2 C. ytvb now,tvbnow,bttvb1.日式醬油半碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D/ t, o2 q, i) x$ z$ h4 c
2.味醂3大匙公仔箱論壇' g6 a0 J F: W. e1 }5 }% a
3.砂糖半大匙% u/ _0 E0 C! v5 w
4.開水半碗
; r- k. `0 U8 u( W# _* s3 r
7 o# k. T. Z4 L; }9 z1 ?+ \' y6 N: R5.39.217.77:8898做法:
" e+ l2 g- A1 @# E% }9 d公仔箱論壇1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟
) b5 e$ x8 B7 Z' w/ q Q, [2.加入牛肉拌炒至變色
1 } g# G( n5 K" e- H3 S( k3 f3 p5.39.217.77:88983.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾
3 v% l. K, M7 P. v' R4.蓋上鍋蓋\\,小火悶一下,煮到洋蔥變軟
; n6 F! D, \# o5 ?; \6 p% R8 L
6 f! A3 e6 i* u4 w5.39.217.77:8898What is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒,帶少少甜味,係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到 |