超市購買材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m6 h2 G& h u5 R
1.火鍋牛肉片2盒公仔箱論壇3 Y$ P7 H4 P- D* }& v. V* [
2.洋蔥一顆 公仔箱論壇% j% Y0 M2 U3 x
3.日式醬油(柴魚風味)tvb now,tvbnow,bttvb5 \0 Z Q% R, H( f3 ^+ b( L1 p
4.味醂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V. W$ O- [# t$ J6 G* ~, Z0 O
/ _2 j2 C; t r/ y% ?# v( T% w0 `
調味料：
, l% h) g2 \8 x9 }1.日式醬油半碗
- T( y' t' u7 N; ?8 e! `# ?2.味醂3大匙
4 W* `4 K ~# U+ x; v) h. U, w3.砂糖半大匙
+ E2 C) {+ G, y' }, g3 s* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開水半碗
: F& w; G8 D7 M$ r7 h& U5 q
; l6 e- v$ q9 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法：
/ x, c+ Q) ~# Y& f9 T q) r" q1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟
# u ^. P& z& P8 X/ E: Ztvb now,tvbnow,bttvb2.加入牛肉拌炒至變色
. m3 ^0 A9 g" e4 q/ Y3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾
6 E" G6 x) I' K/ Ktvb now,tvbnow,bttvb4.蓋上鍋蓋\\，小火悶一下，煮到洋蔥變軟公仔箱論壇- j% a3 j! u0 ?* H4 s4 W2 F: {
tvb now,tvbnow,bttvb& p: s3 ^. I$ |% \9 n- C1 S
What is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到 |
發表於 2006-12-28 08:22 PM
| 
發表於 2006-12-29 01:33 AM
| 
