[中式食譜] 吉野家牛肉飯

dororo

超市購買材料：; D: u* F" q5 p) l# L
1.火鍋牛肉片2盒; q( D( u6 f7 ?0 s* [
2.洋蔥一顆 ( A$ ~, _5 Q1 b
3.日式醬油(柴魚風味)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z8 r4 m" w0 `& g
4.味醂
" q& U1 y5 i. ~4 F9 \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 G2 X3 j( ]: R3 w/ D4 M  H0 D
調味料：, s* A3 A% G4 O4 h0 I1 l& |' I
1.日式醬油半碗公仔箱論壇8 \+ {( E, o5 ~
2.味醂3大匙
: g) ^6 e# U/ Z& L+ ptvb now,tvbnow,bttvb3.砂糖半大匙
( F7 A; C0 s8 l. I. L. S, d5.39.217.77:88984.開水半碗 ! {8 b- n7 N+ r. y; E  K1 [* y' q
公仔箱論壇1 v8 B7 K5 m3 y/ v2 e1 W
做法：
; t" V$ j7 D: m公仔箱論壇1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟tvb now,tvbnow,bttvb% Z% b; r$ \5 P% c$ S
2.加入牛肉拌炒至變色
, L5 `6 g, a# @3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾tvb now,tvbnow,bttvb2 @. O7 C5 I. |4 z# P
4.蓋上鍋蓋\\，小火悶一下，煮到洋蔥變軟
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What is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket  (UNY/Jusco) 可以買到

carmen_girl

thx for sharing

kko338

Thanks for sharing.

okamo28

thank you