椰香紅豆糕
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& r4 ^6 j2 a; F. O3 s( V公仔箱論壇【材 料】
0 E( U y/ Y7 T4 Y9 D( A; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅豆 tvb now,tvbnow,bttvb0 F2 p8 |, Q7 F. G
150公克
+ Y7 `/ U9 Y# j) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.吉利丁 tvb now,tvbnow,bttvb" M: Y- l0 K! _6 _
60公克5.39.217.77:88988 L- E8 e" _% k0 O2 M e& d
細砂糖 : f8 O$ l6 O; ?) f/ `, {, ^' Z
300公克$ F. K- L+ B. l+ p6 U& _; v
沸水 公仔箱論壇6 g; [2 B* I! Q0 M
600㏄
9 U/ e! h M: [9 `; g. H5.39.217.77:88983.冰塊 5.39.217.77:8898* p! U T' y7 T. h$ G& d0 q! x3 y; s
450公克7 O! u- t) t9 x- h" Z- x
4.椰漿 公仔箱論壇0 h% | A- F4 s; m) r8 |
200㏄
" o* F- ] F% r6 D, ^4 h/ M, ^$ Rtvb now,tvbnow,bttvb 三花奶水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |, h! L, Q% I" v6 E
200㏄5.39.217.77:88986 {! v1 N+ Z7 Z0 z f
鮮奶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A$ N6 u. H- i4 ^
200㏄
^; @( f4 P( ~% I公仔箱論壇【做 法】
2 Y, U4 @' f7 D& D/ e( ]tvb now,tvbnow,bttvb(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。公仔箱論壇& \; z5 X( ~! |
(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
% m' y; u7 q( ^5 w9 W& q(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。
# A+ S* _! q6 j5 {- J" F8 ]【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb ^6 D2 |1 c8 M. U3 o) o! C
份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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