椰香紅豆糕
7 e! w5 f4 i0 h$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% ?5 o( j! }9 q( ]- ?) y【材 料】# O* M1 e! }& ^" w( L" R
1.紅豆
+ C4 O. [: W- R2 c! `2 C- D0 [150公克
- S6 N* M( E l! q1 {2.吉利丁 6 ? O0 g! f/ E& m
60公克
- s8 _9 M0 [1 e7 jtvb now,tvbnow,bttvb 細砂糖
- Y( K0 y2 A3 w5 v; x3 etvb now,tvbnow,bttvb300公克5.39.217.77:8898( U0 G( w) I R# `
沸水
' q- ]9 _+ I& \7 v公仔箱論壇600㏄公仔箱論壇3 O0 B" K8 R8 M: q7 S: O$ a i5 N
3.冰塊 # v0 Z) I! B; W
450公克
6 L/ _* w# f" U! p/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.椰漿
4 v8 H4 x1 b4 ^8 ^& s9 o d- a4 W公仔箱論壇200㏄
1 s' @8 C( R. C0 B 三花奶水 tvb now,tvbnow,bttvb$ q: v- S% J! b! q- k# H5 P
200㏄公仔箱論壇, L9 l! c) s$ B0 G* v' a
鮮奶 5 H0 ^1 y: N: D& \) v7 ^
200㏄
* j" t% t# \% W. _3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
9 o+ c0 j1 ^* j7 G5.39.217.77:8898(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。
# k Q! |- L, o5.39.217.77:8898(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
# D, S3 x9 @$ H' Ntvb now,tvbnow,bttvb(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。
+ a3 | a3 E% X+ \/ y( A7 g5.39.217.77:8898【備 註】+ j; l+ ~8 Q8 ~9 A+ G. T
份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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