[甜品] 椰香紅豆糕

mickey228

椰香紅豆糕        " i" j: n8 \7 ^: Q  N9 M

' V, i5 D5 J  ^/ x, Q! `5.39.217.77:8898
' C: q5 u! f6 c) _- Q公仔箱論壇【材　料】
; W1 [' \& e* q3 F$ J* n# ~1 B5.39.217.77:88981.紅豆 5.39.217.77:8898# H6 N9 v! e2 l; M* j! [2 H
150公克tvb now,tvbnow,bttvb4 a8 O  Y- `( Q, M9 i# l% k
2.吉利丁
( b) f; G- S7 p' T2 J) z4 I0 m60公克
( I- i6 t' g+ r; t* h7 q　細砂糖
1 V, x2 j- Q: |  z0 y300公克
: C5 [9 q0 ^& d　沸水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g# u) _# ]% Q, ^4 R
600㏄
" u( K# R) n0 S  l% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.冰塊
# P" p: x6 v$ b$ c450公克
. c$ v& [; Y2 ], ~公仔箱論壇4.椰漿 5.39.217.77:88984 g$ p6 ?) m$ p8 ^6 W8 d. S! S, b
200㏄5.39.217.77:8898( g& h" H" n9 _5 v' \9 R0 G
　三花奶水 公仔箱論壇4 f4 z3 \) i" v, M1 ~( |( j
200㏄
) x* f& X- {8 \4 ]公仔箱論壇　鮮奶
8 S$ p; X3 [& _. A6 }' f200㏄
$ q) g0 p  m8 z# f) M% O【做　法】公仔箱論壇7 w9 c. ]7 H0 t
(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。- l) \( x- ^  J7 J4 Q/ |: j7 f
(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
: y" \0 L: m. t& ?" ?& A1 ^(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。
% i/ G  p& E/ T1 Q3 A2 N( G0 j1 s/ ]tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb: i+ i) K; e, ^
份量：12份

AhChow

nice... will try it out this weekend.. thanks alot!!

gotoken

正呀

謝謝分享

cool......i like

hngtsai

thanks for sharing with us the recipe. do you have a picture of it? thanks

peterpan6364

thx for sharing

3dm2002

不错的说，很好吃啊，支持下。

zhongguoren99

[-O<

BiBe

thanks 4 sharing, but it would be nice if we could see a pic of this.....

zjustin2

thanks 4 sharing!!!!!!!!

jcy4ever

push!!公仔箱論壇5 p1 z  `3 L* S$ P) S  ~" G
thx for sharing!!

hildaha

this receipe requires gelatin, which is a little bit than other which usually use cornstarch, have to try it and see how it taste like.