椰香紅豆糕 tvb now,tvbnow,bttvb. J( A1 H& [: f7 O
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% q* ~' t' f$ ?/ q. \7 R6 Y【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z% Z8 Y9 \. V3 _" z7 U$ d
1.紅豆
. \9 s, [0 y7 P$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
* t) L- G& @ ?9 w公仔箱論壇2.吉利丁 ! M- |$ T3 Z& z
60公克
* y: j( @! }, i- B% N8 Utvb now,tvbnow,bttvb 細砂糖 9 [. Y! F* D6 N" c# F) T
300公克tvb now,tvbnow,bttvb5 q6 h' }4 N+ F; g5 a) Y
沸水
* s% z; D& C! h5 N+ g7 z, H6 H公仔箱論壇600㏄5.39.217.77:8898# H) ~ [5 K, ~$ I3 s& q% F
3.冰塊 - f+ A2 r6 v3 V4 R7 B; j% \
450公克公仔箱論壇: I6 f2 S' B- E2 N; L
4.椰漿 : x6 N1 s0 @( k! A, n
200㏄
- r s- |& |8 v5.39.217.77:8898 三花奶水 tvb now,tvbnow,bttvb- O) j7 _0 y9 s, G1 J
200㏄5.39.217.77:8898! J& `. _1 `0 x% x
鮮奶
a5 O4 D* {. u2 o% l" s( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200㏄3 O6 G6 i7 e" r, ?" w& \! D& ?
【做 法】9 S- q, w4 s9 h) u6 z9 c! {9 ~& }
(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。
* ?9 B# a" V$ p" j I: Dtvb now,tvbnow,bttvb(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
) u0 M0 d/ ]" t N$ Ltvb now,tvbnow,bttvb(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。
+ _+ A) W, K: H- g$ {3 v, F5 T公仔箱論壇【備 註】
, {- W9 a# M0 z公仔箱論壇份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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