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[甜品] 椰香紅豆糕

椰香紅豆糕       
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0 C% v6 H9 \% o  ]tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
3 ~" J2 ~' ]- L, D! D, ~1.紅豆 ( g. p" |1 \3 O* O
150公克5.39.217.77:88983 \: N7 T$ ]# O1 w- @
2.吉利丁
: _5 m5 y9 J( I! j# K公仔箱論壇60公克8 t' A5 ?8 Q: ~6 k; p, b+ z
 細砂糖 8 W4 ?- ~$ D4 I. R( U) T: w! G
300公克公仔箱論壇2 e7 j9 g6 v' I$ y4 s3 ^
 沸水 公仔箱論壇7 r+ y- v" s4 _' H$ K
600㏄公仔箱論壇0 b8 |) j: G. J; f! ]( i
3.冰塊
0 [. ]* A- r0 S  H" ]3 p5.39.217.77:8898450公克
$ A* p* o  n. A( `% t9 ?4.椰漿
# [2 q' n1 f, l9 [" j2 m, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200㏄公仔箱論壇! J- u9 {( H: K; v! C
 三花奶水
, o4 n" u+ S7 A4 Q1 @tvb now,tvbnow,bttvb200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g1 f& {+ k7 M/ f5 C4 `, @
 鮮奶 5.39.217.77:8898- Z$ @$ x8 c( x' \/ ?0 g
200㏄
0 ^/ v, j/ E: h- w% a( a公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w0 |  Y7 z. r+ _6 |- a8 V
(1)將材料(1)洗淨,放入容器中,加水蓋過紅豆表面,用大火蒸2小時,瀝乾水份備用。; t7 C9 u7 g* U; J' e3 ?1 v! O
(2)將材料(2)放入調理碗中,用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化,加入材料(3)拌至冰塊溶化。
, \$ D& a7 P  q; u& Mtvb now,tvbnow,bttvb(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻,倒入方形模具中,再放入冰箱冷藏,等凝固後倒扣出,再切成菱形狀,裝盤後即可上桌食用。
$ K! P5 [0 {+ ]2 l【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb" G9 E- S+ [+ U! L# s) U8 A" }- A
份量:12份
1

評分次數

nice... will try it out this weekend.. thanks alot!!
正呀

回復第 1 帖由 mickey228 所發的帖子

cool......i like

reply

thanks for sharing with us the recipe. do you have a picture of it? thanks
thx for sharing
不错的说,很好吃啊,支持下。
[-O<
thanks 4 sharing, but it would be nice if we could see a pic of this.....
thanks 4 sharing!!!!!!!!
push!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a: O, z) y. H  e$ q" E
thx for sharing!!
this receipe requires gelatin, which is a little bit than other which usually use cornstarch, have to try it and see how it taste like.
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