椰香紅豆糕 / c1 e8 `3 w0 y: o: a
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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 g! B; O. }- E6 m7 `& L9 y6 q/ T
1.紅豆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?$ ?, j5 k, X3 c7 V5 ]
150公克5.39.217.77:8898% T& n" h$ I& E3 M
2.吉利丁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T& P9 P* S2 D) H+ H
60公克
$ }0 V3 {1 ]6 R) r3 {' e公仔箱論壇 細砂糖 tvb now,tvbnow,bttvb1 i4 a) i8 X, ~" b; K
300公克
6 A! ] v' ^, M* g# q( Q6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 沸水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `8 V) y4 O- I; z4 O
600㏄
% X! v* Q% T7 p' U% U3 j, Mtvb now,tvbnow,bttvb3.冰塊
$ Y* {' t/ q9 a3 i/ m) W, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。450公克
: f3 |8 `: k* z& N公仔箱論壇4.椰漿
/ H2 i+ P" o( g% itvb now,tvbnow,bttvb200㏄* g9 _% Q( t! n8 }! O8 p7 f) E
三花奶水
! O V: x" a2 m/ F公仔箱論壇200㏄
) Z2 E( d, H7 a- ^tvb now,tvbnow,bttvb 鮮奶
, q. m$ u" d0 L200㏄
1 P/ U& p" E! I5.39.217.77:8898【做 法】
9 ?: w2 x8 H# [) |" }' k公仔箱論壇(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。
0 b2 X4 S- X4 s' M5 d8 f) q. u(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。5.39.217.77:8898% {7 T) C% n0 A3 }. V- m
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。
, z8 \& N# _- g! z4 s【備 註】5.39.217.77:88984 U! v; |$ P& ^* Z
份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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