【早安健康／本間良子、本間龍介（美國抗老化醫學會研究醫師、日本抗老化醫學會專科醫師）】 腎上腺疲勞一開始容易被當成憂鬱症 5.39.217.77:88986 i% ^# f0 a8 w* y; [! d/ [
公仔箱論壇. o' Z5 E3 W3 D: \
我本身（本間龍介）就曾為腎上腺疲勞的症狀所苦，而且情況相當嚴重。
$ B& ]' V* k' j8 b U. j `' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \3 S1 _4 o, f/ T6 z' T) U2 u' A: v
我從國中開始，就比較容易感到疲倦，之後忙碌於實習醫生、研究所的研究專題、打工這三者間，長期下來竟無法從床上起身。我懷疑自己得了憂鬱症，但在用藥之後還是完全不見起色，因而非常絕望。這種情況對我來說當然很痛苦，但妻子身為大學醫院的醫師，必須應對忙碌的工作，還要在生活上支持我，這般的折磨更是難以想像。
% L& x' e- p4 k4 K: \' V3 C7 u$ W* B9 ~公仔箱論壇
' n# J( g: @4 {這時候，同樣身為醫師的妻子良子所接觸到的新概念，就是前面提到的「腎上腺疲勞」。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^% o* W, |8 _$ o# R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `+ \- Q$ ]! E) c; ?, Q, p& s- M
為了讓疲憊不堪的腎上腺恢復正常運作，我先嘗試改變生活及飲食上的習慣。調整原本夜貓子的作息時間，讓自己擁有更充足的睡眠。也察覺到過去攝取過多酒精及食品中的添加物，使身體狀況惡化，因此改變了以往的飲食習慣。 公仔箱論壇( C' G' o8 I2 U0 W% g9 |
* O! f: D( a! i9 O, g: Ftvb now,tvbnow,bttvb血糖值的大幅變化，是引起情緒激烈起伏的主因。簡單來說就是避免攝取「白色食物」──精製過的砂糖、白米、烏龍麵、麵線等食品，盡量以無農藥的糙米、全蕎麥麵等食物取代。我也少喝咖啡，而且為了腸胃的健康，我開始嘗試飲用花草茶。
0 C. ^2 F- O7 A% m G! J2 t3 r( a0 T9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88989 O C% V# d' Z2 X# x, C" A$ L) `% |2 J
除了逐漸改變飲食習慣，我也同時服用醫師開立的營養補充劑，持續一段時間後，我的身體就這樣奇蹟似的恢復元氣。雖然偶爾還是會感到體力無法負荷，但再也不會倒在床上幾天都起不來，恢復力更是與以往截然不同。 5.39.217.77:8898/ G" _" M0 Q0 }4 \: N+ b
3 D' D3 d# V1 I% [6 f6 H* Z5 ltvb now,tvbnow,bttvb據說在每15位日本人中，就有1位罹患憂鬱症。如果你也煩惱自己是不是罹患了憂鬱症，或許也可以思考一下，原因可能出自腎上腺疲勞。 5.39.217.77:8898% G4 C1 Q5 x1 a5 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g2 l+ ^# B$ i' x; _
畢竟，跟我一樣被診斷為憂鬱症，在服藥之後卻完全不見起色的患者，應該比一般人想像得還要多。 公仔箱論壇' J$ P g5 v5 ?/ L( r7 h* w
公仔箱論壇" |" S. o6 A( `
正因為我們實際上曾是患者本身及支持的家人，也較能理解病患的心情，曾有相同的體會，痛苦、絕望，甚至自暴自棄等情景都歷歷在目。
* w; j5 z% Z2 {# M: x+ x( z
; W# d* k# S; u2 r5.39.217.77:8898所以，請找出適合自己的飲食方式，跟著我一起擺脫生活中那股惱人的疲憊吧。 公仔箱論壇. |7 a, X9 K" z9 ]. b) S6 |
5.39.217.77:88987 \2 B9 o3 A! q7 c+ _% {
醫生家裡的冰箱都放些什麼食材？公仔箱論壇* ^( ]2 ?* w8 K" r8 |4 c1 w% k# w& B! P4 b
公仔箱論壇+ ]% U, G2 B) n! M7 i1 H5 R2 |0 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W+ Z/ M/ q D" R
; Y) I( \- t2 r0 P; U. v7 ~
1 c: e3 Z5 `4 g z# \) m: U「本間醫師的家中，平常都吃些什麼食物？」這是編輯部特別提出的問題。會不會有什麼私房菜色……我想，編輯跟各位可能都有這樣的期待，不過很可惜的是，我們家平常吃得非常簡單。畢竟我們夫妻都忙於工作，家裡還有兩個孩子在讀小學和托兒所，每天能好好做菜的時間實在有限。
# \, c( @5 [4 A2 M* W, F: U2 ]
6 a' H2 p. M: D" x9 S2 U. t/ |) t. w基本上我會煮好白飯，主食就煎個肉，再加上味噌湯之類能暖胃的熱湯，還有大量的蔬菜。很多人聽我這麼一說都會嚇一跳，我們家每個人都是大胃王，一家四口一頓晚餐就可以吃掉1公斤左右的肉。每週大概會吃一次魚，多半是用烤或煮的方式烹調。蔬菜則是用直徑約40公分的大盤子裝些新鮮生菜，做成沙拉供大家分享。至於調味方面，因為每個人需求的鹽分不同，所以經常是各自自由添加，分量與食材也盡量為每個人適度調整。 & {1 a/ P% {# W2 B" b1 O
tvb now,tvbnow,bttvb& n7 c! k8 _8 L" {0 k- g
我不會特別拘泥在烹調方式上，最好不用花太多時間（30分鐘以內）就能輕鬆完成，會利用烤、炒、蒸等方法，也常做些像是炸雞塊等油炸菜餚。只要在入鍋前沾些米穀粉或太白粉，就能完成無麩質又酥脆可口的料理。 tvb now,tvbnow,bttvb$ v" h. _- ]* l
公仔箱論壇! Y- ~6 J& r. T" N0 s" v" p+ w+ ?
煎薑燒豬肉時，我會撒上滿滿的香菜跟香蔥，不僅菜餚看起來美觀，也具有排毒的功效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T3 B, T! o5 L8 N. N9 V
5.39.217.77:8898$ Q8 n# H' e3 G$ u
只有味噌湯或燉湯，我會趁假日煮一大鍋，再冷藏保存起來，稍微改變調味之後，隔天還可以端上桌，但基本上不會放超過2天。因為隨著保存時間越久，食材原本的營養也會慢慢流失。隨著時間流逝，料理中的組織胺含量也會逐漸上升。
3 r0 ]$ n+ L4 u2 btvb now,tvbnow,bttvb
" @/ }5 }- L6 p9 `, \在我們家冰箱裡一定找得到的食材，大概有以下7種： 9 B# `3 o5 ?. Q* _7 b7 N5 p6 i
& m+ @% F% j0 d% L7 T' _& {1 O( W- u4 T
- 薑。
- 洋蔥。
- 大蒜。
- 香菜（夏天）或香蔥（冬天）。
- 酥油。
- 大量肉類以及無添加物的冷凍生香腸。
- 許多新鮮蔬菜。
冰箱裡通常會存放許多能幫助排毒的薑、洋蔥、大蒜等。酥油則用來取代奶油。 * Q/ |# d- g! T/ _
; P& a7 [0 E {1 Y# V印度自古使用的酥油是一種純粹的乳脂肪，其中不含酪蛋白成分。在料理中加一點調味，奶油醬油口味的料理特別受孩子們歡迎。 & q6 m* h5 o2 f2 M4 B$ b4 A
5.39.217.77:88982 r' X" ]& B* X1 k" g
我們家一週大概會吃兩、三次的肉料理，材料都是從附近的超市購買的。冷凍香腸主要選擇不含磷酸鹽和麩質成分的產品。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B. F& p) q) J, I6 U% m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r% Q' P; I8 ^# C& l
冰箱其餘的空間放的，就是滿滿的蔬菜。每天的餐桌上都可以看到蘿蔓萵苣等綠葉蔬菜，紅蘿蔔大概一週吃3至4根，酪梨1至2顆。 tvb now,tvbnow,bttvb: ~( G9 Z8 T! L
2 N4 _) e; F. L3 |公仔箱論壇經常有人問我：「你全都是買有機的食材嗎？」我們家對此倒沒有那麼執著，主要都是平常在超市就買得到的當季食材。有些蔬菜在皮跟果實之間的營養成分特別豐富，但如果買到的不是有機農產品，就要花些時間，好好的把皮剝掉或削乾淨。 |
發表於 2019-4-24 07:22 AM
| 
