材料：
8 A4 h U" k0 @( G8 h2 m草菇 一罐（切片）
! w/ ~+ z6 [) l# g4 t+ x6 L, X) A9 ?金針菇 一罐（切兩段）
1 o+ [( U$ j6 U$ n7 G& d4 B' e公仔箱論壇蘑菇 一罐（切片）
9 o5 o% z6 x/ E/ n( xtvb now,tvbnow,bttvb白豆腐 一條（切幼條）tvb now,tvbnow,bttvb" e0 c# B- R( C8 A
榨菜 50克（切幼條）
* b% R2 H7 z6 _2 A, X S$ _" A公仔箱論壇上湯 900克
* f. |9 F( c! n) K0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m1 {, @# o. B( t
調味料：
5 @1 O3 k( R$ v5.39.217.77:8898雞精粉 二茶匙5.39.217.77:8898( O% C; T$ r# f+ P( Y0 X; E
鹽 一茶匙7 S+ `4 T# m4 a
胡椒粉 半茶匙. ^; Q- \! `7 A3 H. H0 ^
麻油 少許
1 W" \% U3 m' ]8 t, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浙醋 一湯匙7 {5 W( m1 i/ o5 z5 j) G+ m. m
黑醬油 少許, m* |% \: n9 n% N V
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做法：6 U) i( p, U5 t0 r/ @
1.將所有材料個別飛水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e/ d6 q: r# M8 y; p
2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。
P( s8 q7 Q$ z7 B. j5.39.217.77:88983.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。
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9 f& ~1 k7 _ C9 d! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-10-10 02:40 PM
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