材料：
6 @5 B9 o4 B$ o8 D) `/ G! ptvb now,tvbnow,bttvb草菇 一罐（切片）
% h6 O8 q3 x- ?* @: p% K rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇 一罐（切兩段）9 J( k; B/ I- b. U& B
蘑菇 一罐（切片）3 ^1 J4 F/ P+ S
白豆腐 一條（切幼條）5.39.217.77:8898' E8 x R& j/ l5 P# G/ b% y
榨菜 50克（切幼條）
9 @& T5 n, L3 k' P3 P6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯 900克" |8 K0 ~4 p8 A4 {4 f" ?
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調味料：
0 S- z! G i8 L8 U$ r雞精粉 二茶匙5.39.217.77:8898/ Z" P3 p u3 |' h0 _/ m
鹽 一茶匙公仔箱論壇6 q v2 p( z: {$ {. r( ]3 _
胡椒粉 半茶匙
1 M* Q% J0 J" F5 K3 _& a0 Q公仔箱論壇麻油 少許
% `. \6 @0 S! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浙醋 一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; H ?2 @" J1 j7 Z2 E5 G
黑醬油 少許
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+ Z) @! `) b7 b: ~3 D8 x0 B$ C, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
- _: A J2 E% R1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有材料個別飛水備用。
6 ?9 k8 m: J0 a; C; u; R1 C3 X2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。
' Z+ m+ t) ?0 A: }3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。公仔箱論壇+ u2 n3 o$ _6 Z) k0 |! W
+ b. b) ]0 [4 H X( h[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-10-10 02:40 PM
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