材料：
5 D6 `. ~& w" ~4 S6 p4 Y公仔箱論壇草菇 一罐（切片）
* l1 Z0 z/ n' n; {tvb now,tvbnow,bttvb金針菇 一罐（切兩段）
4 _& c- ~! J$ G* Z, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇 一罐（切片）
: h, c- |! S3 A+ w白豆腐 一條（切幼條）tvb now,tvbnow,bttvb! N+ w5 t7 T; Q! q! H6 ^
榨菜 50克（切幼條）
; f5 } t/ X# ~! t6 T! ~9 w公仔箱論壇上湯 900克
5 k# O5 D$ S6 X- Y# n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb r; q7 f% a6 L/ p3 w, o2 T
調味料：
6 j O+ a4 n% g2 d/ _9 O4 f' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉 二茶匙
6 f' v% i5 l8 l6 ~. B5.39.217.77:8898鹽 一茶匙公仔箱論壇# N7 G& u' _" c
胡椒粉 半茶匙
& C& ~) e( |5 n$ H8 S7 ~5.39.217.77:8898麻油 少許
! S% Y! ~! J. h4 X) ~) K, E+ z浙醋 一湯匙) Z0 r% E5 L4 o6 j* _% N q/ f y
黑醬油 少許
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; E! w+ H9 [$ \ u' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
2 X/ n: W) ?- p. O, P公仔箱論壇1.將所有材料個別飛水備用。
9 d4 r- t1 g5 C2 {! h2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。
5 ~: G0 a" }1 ^, n" z$ X3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。3 a2 ]8 f6 G) b& |' j/ Y
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發表於 2008-10-10 02:40 PM
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