鱼 香 肉 丝公仔箱論壇& B( K. O7 P& a5 H/ Z5 ?$ A: i
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+ O+ u) d' O" [# @公仔箱論壇原 料 8 A+ z" R# ]1 m+ I4 D0 v2 Z7 H
瘦 猪 肉 250 克
& h; |. R- @* S9 b _笋 片 、 水 发 木 耳 各 50 克公仔箱論壇9 n2 _/ m9 u A3 d" y
蒜 15 克
+ f9 c. ^( ]! u5 d7 n5 n5 O L8 V5.39.217.77:8898泡 辣 椒 20 克公仔箱論壇! H5 o+ ^+ ]4 e* b' f9 `
姜 10 克tvb now,tvbnow,bttvb7 h7 @$ L, y/ s
制 法
( F1 J/ _. Z @1. 猪 肉 、 笋 片 、 木 耳 切 丝 ， 入 碗 加 调 料 稍 腌 ； 5.39.217.77:88981 X7 Q0 y; y& X# T, w
2. 调 料 用 肉 汤 烧 开 调 成 芡 汁 ；
$ m: t$ ]7 d2 `/ U3. 肉 丝 在 6 成 热 的 油 中 滑 散 ； 5.39.217.77:88986 t2 \1 `5 O: s6 r# z) [/ j5 J
4. 加 姜 、 蒜 、 泡 辣 椒 炒 出 鱼 香 味 ， 再 下 入 笋 片 、 木 耳 煸 炒 ， 淋 入 芡 汁 即 成 。 |
發表於 2006-12-27 09:56 PM
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