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[中式食譜] 欖角蒸魚腩

材料:公仔箱論壇! h& ^; O7 N$ s2 P+ @- }
        魚腩十兩
0 I8 X) |* a4 m! R公仔箱論壇        欖角八粒tvb now,tvbnow,bttvb8 v! d; h* v# `3 H$ ?" T
        蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許
. H2 U. @+ V  x' N; t: n公仔箱論壇調味料:
9 h" s7 w( b0 [" Q公仔箱論壇        胡椒粉小許2 [: {+ [0 D# C! z9 p4 H
        生抽適量公仔箱論壇/ n, n. C. t% q4 o
        糖一茶匙5.39.217.77:88983 Q$ y7 c. q. n' `1 e5 N1 I
做法:
. Y2 A& S2 \9 l1 i/ c8 k公仔箱論壇       魚腩洗凈,吸乾水,抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒,與蒜蓉
+ T2 e: n  S6 U% {5.39.217.77:8898       薑絲鋪在魚腩上,蒸約十分鐘.傾去水份,用鑊將生抽,糖煮溶
- X/ H5 {% H; \* w; e2 B       淋在魚腩上,撤上蔥絲和紅椒絲,淋上滾油,便可上碟.
wow我好耐唔食過啦.不過而家好難買欖角......thx
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