<干貝煮白蘿蔔>---4人份
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3 R8 W3 o- M. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 白蘿蔔800克
( w4 Y3 r7 t4 B$ ], ztvb now,tvbnow,bttvb 干貝4個
/ C7 a6 w$ q& _: X6 b4 C 高湯塊1個+ ]$ T+ O. ~; P. R
酒2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" N: s. H' Q1 V4 ^: |4 s
鹽3/4小匙
" U- a# ^" M5 ?! q$ q5.39.217.77:8898 白蘿蔔葉少許 5.39.217.77:8898 g' {3 r$ P+ _, y
太白粉水少許
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做法: 1. 洗淨干貝,浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。
5 p! v8 x. k# M( Q' L) Ktvb now,tvbnow,bttvb 2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁,加滿水之後,放入高湯塊,用大火煮沸。 3 q- u& ]; t' U9 m9 g4 a! y% S
3. 煮滾之後,改用小火,撈除泡沫渣,煮10分鐘,加入酒、鹽。
# t( I% H4 B* ~ H5.39.217.77:8898 4. 白蘿蔔熟透之後,加入太白粉水,撒上煮過的白蘿蔔葉。 |