[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

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<干貝煮白蘿蔔>---4人份
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' R7 B  c$ y* J2 x! Z4 i0 `5.39.217.77:8898材料： 白蘿蔔800克 5.39.217.77:8898" c, X8 |7 Y% G* F
          干貝4個
+ l- p5 h% P8 ?/ z3 ?- A9 [% ~4 ~+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          高湯塊1個公仔箱論壇1 H  y  a' d3 D* N0 K: x, }: k
          酒2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ O, H! m8 \  K# k: ~3 j% G
          鹽3/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k- I2 X+ p: k* ^. M5 _2 ^
          白蘿蔔葉少許 公仔箱論壇$ b- ]- F! e: Q
          太白粉水少許   
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做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。 5.39.217.77:8898/ u9 V* x$ y6 j' \- o
          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。
9 }7 ~$ ^* a5 |5 C9 a/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。 公仔箱論壇3 L0 ?; e: A" e8 A# d$ Y8 D
          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。