[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

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<干貝煮白蘿蔔>---4人份
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材料： 白蘿蔔800克
) {- v* ?5 k+ f; h" o% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          干貝4個 5.39.217.77:8898  c" A2 e: ^+ Q4 D* r
          高湯塊1個
2 N, L6 h! b5 D1 J  L公仔箱論壇          酒2大匙
: b# }& V1 E: Ftvb now,tvbnow,bttvb          鹽3/4小匙
6 g  u9 q6 E1 h6 N" @( t. s3 f公仔箱論壇          白蘿蔔葉少許 6 Y7 J) T3 o+ U9 a
          太白粉水少許   tvb now,tvbnow,bttvb3 M' l) Z0 G5 m
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做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。
2 ~5 l7 ^) \( I3 O& ~" T/ N2 Etvb now,tvbnow,bttvb          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。 公仔箱論壇& B0 y( M7 g* {7 ^2 `
          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。 公仔箱論壇% ~; v' Y% i  k, [' s# `4 c
          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。