[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

dororo

<干貝煮白蘿蔔>---4人份 5 k! X# ?1 }% v
5.39.217.77:8898- x- f" g- }$ D: f9 h% \; A
材料： 白蘿蔔800克
$ H" d" A  W+ J$ G* y          干貝4個 5.39.217.77:8898! T6 l$ T  B6 k, A
          高湯塊1個
3 |2 r' [2 Q' F& b公仔箱論壇          酒2大匙 公仔箱論壇) K+ x0 @  V" H/ T) {# K* s! a
          鹽3/4小匙 3 I. _, E, h. _: V2 M
          白蘿蔔葉少許
, u- G6 X6 ?7 s$ Z5 k. y0 y* s5.39.217.77:8898          太白粉水少許   
+ I& t3 K, J# s% V# `9 s$ Z公仔箱論壇
( p* w2 Q# {/ n1 I9 K做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。 公仔箱論壇, I& e' _2 T: k6 m0 U- s. ^
          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。
" u; d; u, P8 J5 Y. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。
, v7 s# N' d+ l8 ]* g" F: _tvb now,tvbnow,bttvb          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。