[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

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<干貝煮白蘿蔔>---4人份 # X& ?- M& c+ T- }

- O4 W# X& h/ U& c: a$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： 白蘿蔔800克
; Y8 _$ u7 h5 j" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          干貝4個
! K8 B# a+ G2 ]3 H5.39.217.77:8898          高湯塊1個公仔箱論壇# U) G' R. z9 U  {4 C
          酒2大匙
5 E! M0 T' L# |3 ^6 [; A, O  D公仔箱論壇          鹽3/4小匙 公仔箱論壇3 h; [9 g7 p/ ?$ i' V$ r. g
          白蘿蔔葉少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 [5 Q" o0 y. s) t0 s3 D
          太白粉水少許   tvb now,tvbnow,bttvb. S6 ^9 h+ Y- C) @0 Z6 R+ y

7 p  B7 C9 P9 U+ e  V: j  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。
6 B3 m  u: }( D7 C' h公仔箱論壇          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。
; s- p( Z7 Y! X3 V# Q) ^( o          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。
4 u0 U/ M8 S, M1 r% M; otvb now,tvbnow,bttvb          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。