[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

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<干貝煮白蘿蔔>---4人份
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, a! r) D: ^( }; o% B" B- }5 Q' \/ S8 c材料： 白蘿蔔800克
; G; g0 l4 c8 {8 e4 n. n7 g          干貝4個
: L" i( k( B0 Z0 M( z" h          高湯塊1個
' m/ o0 C9 M. x, W5.39.217.77:8898          酒2大匙
7 n/ O8 P0 @, \2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          鹽3/4小匙 5.39.217.77:88989 x4 I9 V. Q* w: l. n* w$ f
          白蘿蔔葉少許
7 K- O2 h+ s2 B# k) r0 y1 e公仔箱論壇          太白粉水少許   
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7 {, `! ?2 G) X/ K$ s做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。 . P, i/ U+ C6 ]0 Y3 U/ `
          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。
6 b% ^! Z# d! P3 a6 N5.39.217.77:8898          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。
' c! o8 W6 W/ T: f3 V# x  T% d6 @5.39.217.77:8898          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。