[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

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<干貝煮白蘿蔔>---4人份 + k* W, g! Y6 @9 ]
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材料： 白蘿蔔800克
5 l: F3 y5 d& F) |0 e5.39.217.77:8898          干貝4個
* r4 g: X' `) ltvb now,tvbnow,bttvb          高湯塊1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |( C8 \- _8 N! r
          酒2大匙
  w8 A1 Y  z: |$ n; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          鹽3/4小匙 & m* Z2 b: W/ o6 ^
          白蘿蔔葉少許 5 _3 ?$ N) i: Y- P! |5 W& B
          太白粉水少許   tvb now,tvbnow,bttvb7 f" N% y: G' I6 ?

$ s' r5 Q3 ~3 P, ^tvb now,tvbnow,bttvb做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。 + h7 ~3 F' o  z' Z
          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V/ A, v5 i: j$ B7 [
          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。
+ D* H7 W$ o; a/ \. Z& W3 e6 @2 h5.39.217.77:8898          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。