[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

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<干貝煮白蘿蔔>---4人份 公仔箱論壇7 x7 A7 _0 t9 f2 w$ e/ X/ @" M

5 v* {: y- M$ m) z材料： 白蘿蔔800克 7 R- o  M1 t/ y1 Q
          干貝4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i6 H0 i; b; V: v" O
          高湯塊1個6 c0 W. |- N8 z8 Z! U8 q
          酒2大匙 ) Z8 {& z8 K. G7 B  o2 Y' m
          鹽3/4小匙 5.39.217.77:8898: A+ e: z  o5 U! n% {0 |  n1 m
          白蘿蔔葉少許
5 O/ X5 ^# H! l1 B/ R( q0 x/ P5 Ztvb now,tvbnow,bttvb          太白粉水少許   3 q. Q1 j0 E. A1 s: |

6 M. n* A- H1 v* O7 E做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @% Y2 `. d# Y$ r& k5 }
          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。 7 }8 r6 J8 G2 w1 ?+ C$ f3 E' p$ H
          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。
7 O; ?/ e8 E$ j' `: u( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。