《素食》芝麻什锦菇云吞 ((Vegetarian) Sesame Seed Assorted Mushroom WanTan)
- K* t0 J9 m [! h( `0 D5.39.217.77:8898Souce and Material: 浆料 和 材料:) c/ V. O' A# e5 ?
Souce （浆料）: ( H% n/ b6 \$ U/ I& n1 S3 ^$ Q
1. 4 Tea Spoon of Maggi Mushroom Seasoning (4茶匙 Maggi 香菇调味液)
k2 ~. V, p/ z" ?) w" {; |4 p2. 4 Tea Spoon of Kim Lan Souce (4茶匙 金兰油膏)公仔箱論壇' q+ n- M/ g/ O/ ?# D
3. Some Oil（一些油）( W) B6 G/ k z
4. 4 Tea Spoon of Sesame Oil （4茶匙 芝麻油）! W+ v- X7 O3 \
5. 1/2 Tea Spoon of Salt (1/2 茶匙 盐)
' z' D* A, ^0 f: x8 TMaterial （材料）:
9 {; h' Y5 `! Q2 H2 Q" I. ], `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 3 Piece of Oyster Mushroom （3片 鲜蚝菇）(Picture 1 / 圖片1)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E! q- @5 J, Y/ f
2. 1/2 Peck of Golden Mushroom （1/2 包 鲜金珍菇）(Picture 2 / 圖片2): v& s+ y! ~7 a) |. v3 P
3. 1/2 Rice Bowl of Dried Shiitake Mushroom （1/2 碗 干香菇）(Picture 3 / 圖片3)5.39.217.77:8898' V& D5 E. [9 j& R
4. 5 Tea Spoon of White Sesame Seed （5茶匙 白芝麻) (Picture 4 / 圖片4)
' J# k2 |1 I) u3 Ntvb now,tvbnow,bttvb5. 1 Peck of WanTan Pastry (1包 云吞皮) (Picture 5 / 圖片5)
5 k/ c5 B" ?6 M1 c I% T6. Some Carrot (一些 红萝卜)5.39.217.77:88982 V+ p: a5 G3 o2 M0 g0 l
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3 V. d* v2 q9 T4 o公仔箱論壇
5 r6 M9 b M; c: a) y6 U% @tvb now,tvbnow,bttvbPicture 2 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a; N0 Z8 K6 p5 L1 J
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Picture 3 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \+ k- R3 I5 Z g3 C m% m
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+ o. u1 n9 z/ E% h tvb now,tvbnow,bttvb( M5 x2 }& y: x4 ~- b# ~% x( r
Step of Making （做法）:
1 x: B9 Q# ~1 d1 {$ T- e! \) c# fA. Preparation of Raw Material
; x+ r ]7 C$ F, c% \2 W. N1. Wash The White Sesame Seed Under The Pipe Water With The Funnel,dry it. (Picture 6 / 圖片6)
$ W- d; O; c4 @1 \ Then Fries With Flame Untill It's Change To Golden Colour (Does Not Need To Add Oil)
; B4 c6 |! u7 g+ ~2. Use Both Hands To Crowds The Shiitake Mushroom, Cut It's Become Grain.(Picture 7 / 圖片7)
6 _+ h" @% \6 J( |+ `' ^% Q. B5.39.217.77:88983. Pulls Out Fresh Oyster Mushroom Become Strip with The Hand, Cut It's Become Grain Grain.(Picture 8 / 圖片8)公仔箱論壇. s& R) { s. c# M& S
4. Cut The Carrot To Grain.
' f3 t4 Z( J2 \5.39.217.77:8898A. 材料的做法
$ v$ S3 y7 j8 y( p1. 用漏斗在水管之下洗涤白色芝麻,滴干.(Picture 6 / 圖片6)
- L9 F4 I+ P. ?tvb now,tvbnow,bttvb 然后用小火炒至金黄色(不用添加油) 公仔箱論壇9 r b B& R+ J7 C j6 \* J7 s
2. 用双手挤干香菇，切成粒状 (Picture 7 / 圖片7)5.39.217.77:8898! C0 y- ]4 H A9 i) b9 _
3. 用手拔鲜蚝菇成条状，然后切粒 (Picture 8 / 圖片8)
) o& T3 {6 X) ?* t7 C4. 红萝卜切成粒状公仔箱論壇2 B' w3 G. u& P3 I9 ]& p
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$ { L0 c- f) n/ J. [Picture 7 公仔箱論壇7 v0 P" Z6 E5 r( Y( J* Q
0 L+ }; P2 Q( N' Q& u( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Picture 8
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5 o3 S% u9 A1 _+ B2 c) V% t公仔箱論壇B. Preparation of WanTan Paste (Picture 9 / 圖片9), w, `* z: a6 L1 a& r! V
1. Mixes All The Raw Material Into A Big Bowl.
/ ]3 s8 i2 C7 i- \9 ltvb now,tvbnow,bttvb2. Add Maggi Mushroom Seasoning
, l: S8 J- t5 o6 @* l# N# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. Add Kim Lan Souce
7 r5 A* {; ~6 {4. Add Sesame Oil
! i9 w. `# C3 c* i5. Add Salt4 [4 a: U8 s3 w! U: O+ J
6. Mixes Evenly 公仔箱論壇8 ~; ~- g) ]+ Z# d
B. 云吞馅料 (Picture 9 / 圖片9)
$ H$ J5 ~2 }# W c) s: W; mtvb now,tvbnow,bttvb1. 准备一个大碗将所有原材料混合。公仔箱論壇3 F8 w: E: M/ q7 s6 Y) w
2. 加入 Maggi 香菇调味液
2 c: G3 Y5 c: ~! C4 W! q# f# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入 金兰油膏
4 h8 b9 h$ f8 y7 C- |, [5.39.217.77:88984. 加入 芝麻油3 }0 {! \. W2 a
5. 加入 盐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k5 y0 M; o. T3 _+ A2 p
6. 混合均匀
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3 P: n8 j& A! v! M8 C! f3 Ptvb now,tvbnow,bttvb & c _5 a G% _- m
C. Step Of Making T$ _5 D& d4 {$ R
1. Place 1/2 to 1 Tea Spoon of B On The WanTan Pastry (Place It At One Side of The WanTan Pastry) (Picture 10 / 圖片10)
0 I! @6 o$ l' vtvb now,tvbnow,bttvb2. Roll The WanTan Pastry Into 3/5 (Picture 11 / 圖片11)
7 ^/ y0 Z; I$ U' j* u, m# i" i公仔箱論壇3. Fold Both Side of WanTan Pastry With Both Hand (Picture 12 / 圖片12)5.39.217.77:88985 d* u4 P/ J* Y' [! t& P6 H
4. Add A Drop of Water With A Finger Tip On One Side of The Wantan Pastry (Picture 13 / 圖片13)
/ x8 L" E" B; r: T7 F' x0 ]5. Then, Press Another Side of WanTan Pastry With It (Picture 14 / 圖片14)
( j) w: i! w/ b/ ]. b) E/ d$ p+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C. 抱法
3 {3 d- Z9 Y8 ^( ~4 }- a9 D9 X" h; r5.39.217.77:88981. 放 1/2 至 1 匙子 B 在云吞皮上. (放在一角) (Picture 10 / 圖片10)
( R/ z- K; a9 I5 m) v0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用手把云吞皮卷至 3/5 (Picture 11 / 圖片11): w* B3 O; M' M% z! N
3. 用手对折云吞皮双角 (Picture 12 / 圖片12)公仔箱論壇0 T9 e3 [5 `, F" p4 R# W) _
4. 用手指点一滴水在云吞皮其中一角. (Picture 13 / 圖片13)5.39.217.77:88983 ~% l I; d/ h0 R
5. 然后,把另一角的云吞皮压上去。(Picture 14 / 圖片14)5.39.217.77:88986 O% [+ R; |5 i' W$ z
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. c( ~: X e4 W$ T/ k/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y' |3 }9 D! F9 h' _8 a
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( @/ ]+ W4 a3 T5.39.217.77:8898Picture 12 公仔箱論壇7 m# i9 M8 Z- K+ e' r
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Tips: 9 S- }1 A. I9 t% c# F
Store The Really Make WanTan In The Box Then Refrigeration In Freez It's. Then You Can Having It AnyTime. (Picture 15,16 / 圖片15,16)5 M0 J! M& W: {+ r8 l6 N
把做好的云吞储存于便当盒里,然后放进冷藏 (Freez). 你可以随时享有云吞啦! (Picture 15,16 / 圖片15,16)# \ \' u: z* O/ A. ~8 N: b
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發表於 2006-12-27 08:20 PM
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