《素食》芝麻什锦菇云吞 ((Vegetarian) Sesame Seed Assorted Mushroom WanTan)
B9 s8 s9 A8 [8 y4 ~% i, j" c公仔箱論壇Souce and Material: 浆料 和 材料:tvb now,tvbnow,bttvb. y5 R& s; u. x% O
Souce （浆料）: tvb now,tvbnow,bttvb9 _, T, k% r" p3 I" J4 b
1. 4 Tea Spoon of Maggi Mushroom Seasoning (4茶匙 Maggi 香菇调味液)
0 n3 l1 ]; q& ftvb now,tvbnow,bttvb2. 4 Tea Spoon of Kim Lan Souce (4茶匙 金兰油膏)8 i1 i2 C( I) l' K W
3. Some Oil（一些油）2 ^- S- L- Y/ B
4. 4 Tea Spoon of Sesame Oil （4茶匙 芝麻油）公仔箱論壇2 ?7 c [9 Z3 j$ `7 F5 P2 s9 j3 B
5. 1/2 Tea Spoon of Salt (1/2 茶匙 盐)
; H( d4 j6 [ b1 c公仔箱論壇Material （材料）:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T, x: `; C- V3 p
1. 3 Piece of Oyster Mushroom （3片 鲜蚝菇）(Picture 1 / 圖片1)5.39.217.77:8898/ ?0 P4 S7 d+ x$ O3 h: J
2. 1/2 Peck of Golden Mushroom （1/2 包 鲜金珍菇）(Picture 2 / 圖片2)5.39.217.77:8898( ?) {! r3 A$ m" n
3. 1/2 Rice Bowl of Dried Shiitake Mushroom （1/2 碗 干香菇）(Picture 3 / 圖片3)
" Y5 B6 C( }# F* x1 E3 N1 s0 O4. 5 Tea Spoon of White Sesame Seed （5茶匙 白芝麻) (Picture 4 / 圖片4)5.39.217.77:8898( N9 o3 E+ Y. @1 M7 c, v- {- ^
5. 1 Peck of WanTan Pastry (1包 云吞皮) (Picture 5 / 圖片5)tvb now,tvbnow,bttvb0 T( k. p4 P0 h7 z0 ^9 U
6. Some Carrot (一些 红萝卜)5.39.217.77:88989 w2 g: e$ W* \; i% O
Picture 1
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( {1 K! ~, D7 d) U @0 x2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Picture 2 1 Z7 {3 L' F; g5 Z L1 ?; L8 p, m+ E
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w4 Z' F8 M: s' I
Step of Making （做法）:
4 u% u& O4 ?8 _. PA. Preparation of Raw Material
& `' F1 d# k" x6 S1. Wash The White Sesame Seed Under The Pipe Water With The Funnel,dry it. (Picture 6 / 圖片6)tvb now,tvbnow,bttvb. P4 ]7 G, }5 O" A' \
Then Fries With Flame Untill It's Change To Golden Colour (Does Not Need To Add Oil)
, u! Q: R) c, g7 D6 htvb now,tvbnow,bttvb2. Use Both Hands To Crowds The Shiitake Mushroom, Cut It's Become Grain.(Picture 7 / 圖片7)9 p+ x& |+ d3 r$ A
3. Pulls Out Fresh Oyster Mushroom Become Strip with The Hand, Cut It's Become Grain Grain.(Picture 8 / 圖片8)
" `- I; _0 s6 Ktvb now,tvbnow,bttvb4. Cut The Carrot To Grain.
/ A' Q6 c) L& m" h& ~! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A. 材料的做法公仔箱論壇! i& B! e% X" q; X- o
1. 用漏斗在水管之下洗涤白色芝麻,滴干.(Picture 6 / 圖片6)公仔箱論壇0 \% }% v3 c: B+ u
然后用小火炒至金黄色(不用添加油)
: M _! n1 _: z H+ t, ttvb now,tvbnow,bttvb2. 用双手挤干香菇，切成粒状 (Picture 7 / 圖片7)
' x8 f. }( J" K% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用手拔鲜蚝菇成条状，然后切粒 (Picture 8 / 圖片8)tvb now,tvbnow,bttvb) o5 i( A X4 ?
4. 红萝卜切成粒状
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7 n) ~) E/ _1 C6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Picture 7 5.39.217.77:8898/ a4 S$ ]* F7 M ~( {$ H1 e
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B. Preparation of WanTan Paste (Picture 9 / 圖片9)tvb now,tvbnow,bttvb' g; \; r- e) h0 ~9 P& p
1. Mixes All The Raw Material Into A Big Bowl.
% l5 q% R' D. I0 s6 [2. Add Maggi Mushroom Seasoning
& l6 T/ v6 x6 k5 [# q( m3. Add Kim Lan Souce
$ X+ D8 B) O% G& G+ l5.39.217.77:88984. Add Sesame Oil
h6 E( w) Z) m' a; e% i2 {; r. Ltvb now,tvbnow,bttvb5. Add SaltTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S( R# r. n8 r
6. Mixes Evenly TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c& e4 ^5 A, K6 E% t+ c
B. 云吞馅料 (Picture 9 / 圖片9)$ z5 a& w. x3 z
1. 准备一个大碗将所有原材料混合。% F' b1 T3 i1 v* e
2. 加入 Maggi 香菇调味液
, b# }% ~3 J1 J" ~3. 加入 金兰油膏
, ^+ l- y7 O' S: c# }" W4 I8 k' E9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入 芝麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k, Q) Z5 ?# E6 D# D! K2 A A' ]
5. 加入 盐! A9 r7 L# d5 O. ]1 W1 W0 w
6. 混合均匀公仔箱論壇* ^1 E. V# c9 M J# ?% h
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C. Step Of Making
- A" U! k+ R. I/ Z7 [2 f5.39.217.77:88981. Place 1/2 to 1 Tea Spoon of B On The WanTan Pastry (Place It At One Side of The WanTan Pastry) (Picture 10 / 圖片10)
& Z: I2 z+ I% \* N: e+ [2. Roll The WanTan Pastry Into 3/5 (Picture 11 / 圖片11)公仔箱論壇) E) k4 }; I$ |* B
3. Fold Both Side of WanTan Pastry With Both Hand (Picture 12 / 圖片12)5.39.217.77:88983 c- [% K7 U+ w8 z/ S) r0 B$ F
4. Add A Drop of Water With A Finger Tip On One Side of The Wantan Pastry (Picture 13 / 圖片13)
0 ~+ a; Y; n: A6 a, B8 _% [' E n. U公仔箱論壇5. Then, Press Another Side of WanTan Pastry With It (Picture 14 / 圖片14)
, B7 W, o, m! w8 F; b: q/ v$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C. 抱法
3 a0 C. h& Q4 D& B$ J) m7 ~' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 放 1/2 至 1 匙子 B 在云吞皮上. (放在一角) (Picture 10 / 圖片10)5.39.217.77:8898: ?- z3 i F. q& b$ u
2. 用手把云吞皮卷至 3/5 (Picture 11 / 圖片11)
% j- O5 m+ }) R2 j/ i& s3. 用手对折云吞皮双角 (Picture 12 / 圖片12) D$ ]6 u: i2 {% o0 u
4. 用手指点一滴水在云吞皮其中一角. (Picture 13 / 圖片13)tvb now,tvbnow,bttvb7 N. ]$ d7 S- e. T! |
5. 然后,把另一角的云吞皮压上去。(Picture 14 / 圖片14)
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( G3 n3 N' X) f( P# u' v% |# WTips:
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把做好的云吞储存于便当盒里,然后放进冷藏 (Freez). 你可以随时享有云吞啦! (Picture 15,16 / 圖片15,16)
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* |# l U0 q- z, u& i# n# P公仔箱論壇Picture 16 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u" f( u" S# ~+ G- v' n
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發表於 2006-12-27 08:20 PM
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