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[中式食譜] 菠蘿腸仔炒飯

材 料】
7 H8 }. E3 @9 S. ^7 e公仔箱論壇白飯  100g 5 f/ V! v; B! Z! L0 }; ~! G
雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb9 j1 e6 {9 @2 B" n. D$ [7 D
鳳梨丁  40g tvb now,tvbnow,bttvb. k) o3 q9 D! l) z# @
香膠丁  20g tvb now,tvbnow,bttvb/ I  K3 K5 u& }7 `8 \% N7 W6 H
三色豆  20g 5.39.217.77:8898" u' Z* @6 R% J+ M; a
青蔥花  8g ! f( ~/ b1 X* P, l4 N
油  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T7 U' L. |3 u7 R) c( d& P  n
鹽  適量
7 X+ W! s3 M. I5 p6 q5.39.217.77:8898糖  適量 5.39.217.77:88986 |# o9 i; m9 K9 b7 S
黑胡椒粉  適量 公仔箱論壇8 X+ p8 v8 N1 r* `  C( p$ o
【做 法】
6 O  j5 q& v8 ~$ E5.39.217.77:88981.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。公仔箱論壇' K& A$ x* F" n; u/ q! w! y

7 x( `& B. T$ q; y9 ^4 T- d6 U0 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t5 P; \( x8 q7 S
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3.於作法2鍋中放入白飯,用鍋鏟將其向下壓勻,轉大火拌炒約1分鐘,再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。
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( P( R. Q3 t1 {" B# R, f; n; J TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y8 {- ?$ v) Y' P
蛋唔是應該最後才放的嗎﹖
我試過最尾先放蛋,出黎嘅炒飯無甘幹爽.好容易將d飯"痴"埋一齊
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