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[中式食譜] 菠蘿腸仔炒飯

材 料】
# {. H0 r, I( P5 v! G公仔箱論壇白飯  100g 公仔箱論壇- [) L* @( I8 `' Z, ]+ ~
雞蛋  1顆 - e. @4 x; Y" b( g$ e
鳳梨丁  40g
! e. B9 j' c1 v3 |5.39.217.77:8898香膠丁  20g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J$ c; [8 [9 m6 x
三色豆  20g
( ~* Q$ C: r9 S6 y* Q2 |; g5.39.217.77:8898青蔥花  8g 公仔箱論壇* n* k5 W3 w$ R
油  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |* _; b5 \7 w. T! a( F8 L
鹽  適量 公仔箱論壇& s6 Y; E' o* u! y3 V& J# i
糖  適量
" y2 {5 [- o; A9 |* U! d  B  \5.39.217.77:8898黑胡椒粉  適量 % T- Z/ p- Q. z
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N/ O, Y( A  i- x' `' R( Q. {0 b! Y
1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
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  T: r2 e0 [. z3 p- f# }9 G/ [tvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。+ D9 J. w9 z+ r* w

: Z' w* ~8 P, T8 h9 \0 B* }3.於作法2鍋中放入白飯,用鍋鏟將其向下壓勻,轉大火拌炒約1分鐘,再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P! O1 X7 |' I, m: M4 E) X/ d
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蛋唔是應該最後才放的嗎﹖
我試過最尾先放蛋,出黎嘅炒飯無甘幹爽.好容易將d飯"痴"埋一齊
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