材 料】 T1 ~; K) m5 ?" u
白飯 100g
6 f- J1 i$ J1 d6 q5.39.217.77:8898雞蛋 1顆
9 F, _, J& O4 J9 r# D" E0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨丁 40g 5.39.217.77:8898& c+ p2 ^: }7 g& }
香膠丁 20g , Q, _$ e9 i+ C% {0 ^4 \, h# |+ s0 g
三色豆 20g
) t _* p+ m* n4 p4 X1 x. K青蔥花 8g 公仔箱論壇6 g0 Q! @% d1 A1 ]$ U8 `6 n; \
油 適量 8 E' r0 C: ~% a6 @$ `- a0 E- z
鹽 適量
& S/ a7 }) U4 M$ o! S A糖 適量
8 |4 x$ X; r/ k1 g: D% z5.39.217.77:8898黑胡椒粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V$ }5 _: R1 c$ F( k8 w( V9 ~
【做 法】
, `0 P$ a" }# _$ e) ~1.熱一炒鍋，先倒入適量油，轉中火加熱，打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
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6 N- k9 s& l4 b; o8 k/ G' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。6 l/ @) l2 Y5 d7 t: {
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3.於作法2鍋中放入白飯，用鍋鏟將其向下壓勻，轉大火拌炒約1分鐘，再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。: c5 v! q% h7 R9 t/ c
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發表於 2006-12-27 11:19 AM
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