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[中式食譜] 菠蘿腸仔炒飯

材 料】
% e' m! O/ k! B/ g) h, Q+ d( }公仔箱論壇白飯  100g
$ m9 R  H1 O; U6 U* s5.39.217.77:8898雞蛋  1顆
7 u7 m8 ?2 b5 btvb now,tvbnow,bttvb鳳梨丁  40g - m4 X6 q/ |1 p" {6 j/ m. {
香膠丁  20g 7 v* l& N4 F% I1 m% f
三色豆  20g 5.39.217.77:8898( G$ u( o; F# Q& h4 Y1 Y  Y! ~
青蔥花  8g
& T* q: a# i8 p2 p) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油  適量
: W8 i: P+ q9 ~1 Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽  適量 5.39.217.77:8898" |5 v+ I( ]/ T* Z% j( @6 Z8 v
糖  適量
1 m/ h4 ~  S) b黑胡椒粉  適量 公仔箱論壇4 z7 \: [8 r2 B
【做 法】
5 _2 A0 w* K, G! R% jtvb now,tvbnow,bttvb1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。. A: B( Y( u# C4 o
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2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~* v6 e# y0 K6 S, ~3 n
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3.於作法2鍋中放入白飯,用鍋鏟將其向下壓勻,轉大火拌炒約1分鐘,再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。
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蛋唔是應該最後才放的嗎﹖
我試過最尾先放蛋,出黎嘅炒飯無甘幹爽.好容易將d飯"痴"埋一齊
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