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[中式食譜] 菠蘿腸仔炒飯

材 料】
3 ^& x; @- @% u! J) N5 }白飯  100g
2 {* \4 z$ c& q( X( x( g. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆
; j- _/ U7 ^* S# d) X) F$ Mtvb now,tvbnow,bttvb鳳梨丁  40g
0 e! ^- r& V1 H2 K# T( b5.39.217.77:8898香膠丁  20g tvb now,tvbnow,bttvb: J4 }3 m  g9 `* V% e
三色豆  20g
: F. E2 v3 @* f  a8 b0 I) _; c+ T公仔箱論壇青蔥花  8g tvb now,tvbnow,bttvb4 @3 P" n/ R4 i$ a6 x1 X( b
油  適量
1 W' e1 n$ C: i6 ?9 r: [鹽  適量 5.39.217.77:8898* m/ Q2 j, h* T+ A. i( e* M
糖  適量
3 o0 H' U; Q5 b# d黑胡椒粉  適量 * j; h% f/ @& q# _, C2 W! s  u
【做 法】
% J* Q, |/ e* u- xtvb now,tvbnow,bttvb1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。7 }7 x6 x, |" o: e  c3 {  D# ~) x

+ \/ L2 b1 a2 y, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 J) O% x: Y, }# i

1 l& K% U. P! _2 x: c- V) i% H3.於作法2鍋中放入白飯,用鍋鏟將其向下壓勻,轉大火拌炒約1分鐘,再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。+ G+ X7 @$ O* k4 q! {6 [

1 V. S/ S3 i6 L" \/ y( z) _, z' ztvb now,tvbnow,bttvb
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蛋唔是應該最後才放的嗎﹖
我試過最尾先放蛋,出黎嘅炒飯無甘幹爽.好容易將d飯"痴"埋一齊
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