|
 
|
1#
發表於 2006-12-27 11:11 AM
| 只看該作者
[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法
材料:5 s9 `, h! n1 J( R1 O9 c h5 P
牛油60g
. N# m: T2 h% k7 t糖 75gtvb now,tvbnow,bttvb1 `) W! v6 ^2 u: _3 U
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb2 {. s2 m4 V6 b" ]- N' H
雞蛋 1隻
8 y) m' h4 [$ x) O- p% h蜂蜜/糖漿 170g
4 q" Z# c" r t低筋麵粉 460g公仔箱論壇 J; e5 e% y3 n9 v, G8 \
薑粉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d% L& O s" W: M; O3 w+ I
玉桂粉 1/2茶匙公仔箱論壇2 W+ x+ d/ m+ m2 p
蘇打粉 1茶匙5.39.217.77:8898& j- o" h2 D \* Y; [( o# k3 x$ K8 b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X, Y* @' G! A& Q: E' N
做法:
: b0 v" X, O; v& P5.39.217.77:8898做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n: Q- m2 b: m/ n( Z
)將牛油、糖及鹽拌勻,加入雞蛋後攪拌至光滑。
1 g7 Z, r* l: [) M$ J6 ^* A3 p5.39.217.77:88982)加入蜂蜜,然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。公仔箱論壇. |0 I+ M! @; [% s. D% P. d9 ?& V. R
3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平,並切出所要的圖案。tvb now,tvbnow,bttvb( p# u: m8 k1 d& l
4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。
, |* X; z9 M. ^, h% K6 z- ]2 d! P5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。
2 Q2 @8 Z" o4 f6 E& ], ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 U+ |5 h/ A/ w; x8 g5 m0 J/ n5 T2 I$ d
蛋白糖霜3 u' }* @8 T* ^
糖粉 180g5.39.217.77:88981 j: x/ x$ Y6 O8 h: Z2 _* g
蛋白 1 個
6 ^9 s% B1 M) M! f% ~. t% q4 T- l5.39.217.77:8898將材料混合並打至光滑,想軟些可加上蛋白,想硬些則要加上砂糖。tvb now,tvbnow,bttvb+ y8 Z' e" D0 Y G! X' _% _. ]
不須再減糖 tvb now,tvbnow,bttvb2 J" W: d6 ], ]" t
 |
|