|
 
|
1#
發表於 2006-12-27 11:11 AM
| 只看該作者
[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {7 a3 ~& `: |3 M4 W* G9 K$ C# `4 [8 r
牛油60gtvb now,tvbnow,bttvb7 Y# Q- h" E* X, o
糖 75g
0 m) m6 b6 i7 i3 Q; r8 b公仔箱論壇鹽 少許
" D1 I' n- a0 U, t雞蛋 1隻
, z Q6 P& X4 q. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜/糖漿 170g7 |, l7 ^' L1 }4 Q
低筋麵粉 460gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y: u9 i( Q3 H8 ?1 u
薑粉 2茶匙
; L$ G$ n0 C7 ?" Y; _- H公仔箱論壇玉桂粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. U( ~2 @4 D# D6 ~
蘇打粉 1茶匙
# b, A; t- s4 p. Ytvb now,tvbnow,bttvb
* c/ E/ R2 \2 O1 ~% P B, g公仔箱論壇做法:) v e0 `% L: l; \$ J
做法:5.39.217.77:8898& B2 y% P7 t3 D5 h
)將牛油、糖及鹽拌勻,加入雞蛋後攪拌至光滑。3 j$ S0 s# T4 @! T9 A0 v
2)加入蜂蜜,然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。公仔箱論壇, q0 w) [( W2 F" S8 O
3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平,並切出所要的圖案。
+ L; ?5 N8 x! [$ f' e O+ }4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。
. Y: n- W$ Q( W* \: z公仔箱論壇5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。
6 ^" @( ^' P" A5 R1 P. L8 y1 Atvb now,tvbnow,bttvb$ z v. E( ^% c% I$ V. D" j
蛋白糖霜
# g a& U$ c/ k8 w( v% t$ C( |糖粉 180gtvb now,tvbnow,bttvb% v9 j+ k6 U1 C1 |
蛋白 1 個5.39.217.77:88985 j4 M3 M* s) v) {6 B8 [
將材料混合並打至光滑,想軟些可加上蛋白,想硬些則要加上砂糖。公仔箱論壇2 U' B! \7 F' t( E, \: v0 x
不須再減糖
0 N6 \* I" G/ n$ F |
|