|
 
|
1#
發表於 2006-12-27 11:11 AM
| 只看該作者
[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法
材料:
' p( K$ z, e4 h公仔箱論壇牛油60g
, `' Q! v$ l7 q2 K/ T糖 75g
, A) ~8 [8 q9 V) W鹽 少許2 k9 w! {( L- a6 X4 _9 E
雞蛋 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y* n' d0 X9 E$ r
蜂蜜/糖漿 170g5.39.217.77:8898* n) ?! \/ R% r# @# y7 ]
低筋麵粉 460g
q2 ^/ ^; B; ]- u" H9 q; E公仔箱論壇薑粉 2茶匙
9 q& N$ S% i# X6 @. v1 r8 L5.39.217.77:8898玉桂粉 1/2茶匙
9 [8 g# G1 |8 Y5 a! d) w5 y# u4 L5.39.217.77:8898蘇打粉 1茶匙5.39.217.77:8898; ~5 I/ v1 i' @1 ^, w
P- [! e, c' I- ?
做法:
; K4 }. U- G/ u8 w, m5.39.217.77:8898做法:
, \% w( ?- n$ e% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。)將牛油、糖及鹽拌勻,加入雞蛋後攪拌至光滑。
1 I- y0 n- ~4 `% R1 O公仔箱論壇2)加入蜂蜜,然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。
$ ]7 A: y3 F& e5 l# @tvb now,tvbnow,bttvb3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平,並切出所要的圖案。
8 w# A; E0 I$ htvb now,tvbnow,bttvb4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。5.39.217.77:8898, B, l6 E! o+ R6 R/ D3 V+ G
5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。( t" \, h0 o* X2 O
. h& R# D" e& b7 X+ b; x% ftvb now,tvbnow,bttvb蛋白糖霜
4 d7 m' h t% ]; {$ otvb now,tvbnow,bttvb糖粉 180gtvb now,tvbnow,bttvb6 s( g% s- ?7 y" G9 j; S1 ?, I/ n
蛋白 1 個tvb now,tvbnow,bttvb( T$ m% p# [+ Z
將材料混合並打至光滑,想軟些可加上蛋白,想硬些則要加上砂糖。公仔箱論壇# b/ h* ^( O" h* ^* j. y
不須再減糖 5.39.217.77:8898* z. Z0 Y9 ^+ r3 q# }+ u6 r: e
 |
|