【早安健康／糠榮誠（臺安醫院大腸直腸外科主任）】健康意識抬頭，有關健康的資訊正在書市與網路上廣為流傳，民眾健康飲食思維也在改變，但「知易行難」，執行強度明顯不足，因為人都有苟且的心態，認為癌症不會找上自己，得過且過，直到癌症真的上身。防癌疏漏，只有「千金難買早知道」這句名言可與之比擬。關於革命，不外乎是要推翻「舊的」、建立「新的」，想要改變的、需要改變的，可以是政治、社會、生活與思維。
- s: J6 ] q6 Z1 J6 ^4 x
/ `4 M1 u# F- R* `5 s. A C) G2 M. A2 y5.39.217.77:8898大腸癌的預防，每個個體需要有革命性的思考與行動才能真正有效杜絕大腸癌上身。
* }! F7 U6 f0 S0 x2 f; Stvb now,tvbnow,bttvb
( i3 z7 U' d8 c+ }3 a' L" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☛ 蔬果抗癌tvb now,tvbnow,bttvb! H7 M$ b z7 v& t- P
 5.39.217.77:88987 {% S" o9 s/ y+ T
' J( A" x& P L" k抗癌口號1：「蔬果彩虹579」
* S- B: E5 U3 [ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t- T. ~1 a4 N0 w3 O5 |0 Z
| | 蔬 | 果 | 579 | | 兒童 | 3 | 2 | 5 | | 女性 | 4 | 3 | 7 | | 男性 | 5 | 4 | 9 | | 彩虹 | ❶「彩虹攝食」原則，均衡攝取各色蔬果「紅、橙、黃、綠、藍、紫、白」。
% U$ c. w/ i6 L2 V公仔箱論壇❷一份蔬菜 = 半碗菜，一份水果 = 一個中型水果。, ]/ _- g4 t# r' _
❸蔬、果數字可互換，3蔬2果或2蔬3果皆可。 |
( A* \) ?) z0 {/ ^ H1 L' S2 F抗癌口號2：「3多3少」，多水、多動、多蔬果；少油、少肉、少甜膩 公仔箱論壇# \# }7 J \5 K6 e
$ R n2 W# _1 J. k1 y0 Z! N美國癌症研究中心指出，蔬果可降低罹患特定癌症的風險，世界衛生組織同時建議，每天攝取400克以上的蔬果可降低疾病及癌症發生率。不同的蔬果所含的營養素不同，功效自不相同，每天可以攝取不同種類的蔬果以截長補短。 / ]! l9 S, A( S% U
7 J1 E p4 J& F& K- Htvb now,tvbnow,bttvb常見蔬菜的營養素
K: [, y/ P; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& R7 v: i. H* \8 K* @# H6 @5.39.217.77:8898
) e' U' w: h( ?* d) A5 N( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n" `2 e! N2 r: [ w$ f0 M
. f+ r* b* A5 ~: l6 {$ [3 |9 T, B公仔箱論壇
' z% C# k7 c9 m# V* ltvb now,tvbnow,bttvb常見水果的營養素
0 o" H' ~* R( N7 j. C4 I: ?$ q8 e TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a1 a, I3 Q# t8 ?5 F
tvb now,tvbnow,bttvb: S, B; p" X# p$ b. i" x
蔬果除了富含人體所需的維生素與礦物質，深綠色蔬菜與黃色的蔬果含豐富胡蘿蔔素。胡蘿蔔素、茄紅素、花青素、兒茶素、維生素C、E，微量元素硒、外加各種植化素等具有抗氧化功能、抗發炎功能，有助降低罹患大腸癌風險。 公仔箱論壇* F) ^( N; s. j/ D) [2 V
5.39.217.77:88987 q5 y+ R0 q& u% T
7 f9 O' L) x7 l( X
防癌必備—膳食纖維
+ E$ O! d! d L7 o' ?tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898# A, g" ]# m2 P2 O
膳食纖維是腸道的清道夫，對腸道健康的促進是其他營養素所無法取代的。充分攝取膳食纖維除了能促進腸道蠕動，不同的膳食纖維，功能稍有差異。膳食纖維又分為： 5.39.217.77:8898+ h8 @# c3 S) Z
9 O. Z/ Y6 O3 L& o3 f& f. ^) ~5.39.217.77:8898❶ 可溶性膳食纖維：例如果膠、植物膠等，吸水膨脹後成為凝膠狀。番茄、薏仁、金針菇、奇異果、香蕉等含大量可溶性膳食纖維，可吸附膽固醇、油脂。
$ r: E" }+ Q8 [) S2 x! ^
1 u+ @8 _5 A& ]5.39.217.77:8898❷ 不可溶性膳食纖維：例如纖維素、半纖維素等，吸水後可增加糞便份量，同時可吸附致癌物質。纖維促進腸道蠕動，降低致癌物質長時間滯留腸道，防止便祕、痔瘡等腸道疾病，更有助預防大腸癌。 - ]$ }" g! R% A! [9 T
公仔箱論壇) e/ C8 P5 x+ r" ?4 c
飲食是本能，但要能真正發揮食物的營養價值，必須搭配各種食物才能截長補短，若只大量偏食單一類食物未必能發揮防癌效果。均衡攝取各種營養素，而且從小開始養成習慣，要預防大腸癌症並非難事。 |
發表於 2019-4-17 07:25 AM
| 
