【早安健康／糠榮誠（臺安醫院大腸直腸外科主任）】健康意識抬頭，有關健康的資訊正在書市與網路上廣為流傳，民眾健康飲食思維也在改變，但「知易行難」，執行強度明顯不足，因為人都有苟且的心態，認為癌症不會找上自己，得過且過，直到癌症真的上身。防癌疏漏，只有「千金難買早知道」這句名言可與之比擬。關於革命，不外乎是要推翻「舊的」、建立「新的」，想要改變的、需要改變的，可以是政治、社會、生活與思維。
! d2 B& n; ?. c3 O3 I: J% m* [公仔箱論壇公仔箱論壇4 a4 F) H, u/ r9 V; Z0 v" f$ i
大腸癌的預防，每個個體需要有革命性的思考與行動才能真正有效杜絕大腸癌上身。
q' k, R" l' W+ J+ M5.39.217.77:8898 o" O' u5 c+ L* ^5 }. i, Y! b
☛ 蔬果抗癌
3 _$ d" Z2 ^; ~9 a0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb/ R( [2 e4 k6 r8 ~) W# [% a
! j, _7 b9 n# f3 v+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗癌口號1：「蔬果彩虹579」
8 a* h; p0 [ e# Y公仔箱論壇. A4 \) x! Q! P$ E4 v3 x1 M; |3 m8 W l
| | 蔬 | 果 | 579 | | 兒童 | 3 | 2 | 5 | | 女性 | 4 | 3 | 7 | | 男性 | 5 | 4 | 9 | | 彩虹 | ❶「彩虹攝食」原則，均衡攝取各色蔬果「紅、橙、黃、綠、藍、紫、白」。公仔箱論壇 z9 a; D+ \9 B- X% P( |# J+ M
❷一份蔬菜 = 半碗菜，一份水果 = 一個中型水果。. j4 o! o/ O7 N+ I& V0 w) ~
❸蔬、果數字可互換，3蔬2果或2蔬3果皆可。 |
tvb now,tvbnow,bttvb6 K) y0 h2 |& U2 s4 I) \; w2 Z4 B
抗癌口號2：「3多3少」，多水、多動、多蔬果；少油、少肉、少甜膩
0 ]1 w+ x7 ` [$ _) R. q- Ntvb now,tvbnow,bttvb
; t: J( V2 f/ ~) n3 c6 \5.39.217.77:8898美國癌症研究中心指出，蔬果可降低罹患特定癌症的風險，世界衛生組織同時建議，每天攝取400克以上的蔬果可降低疾病及癌症發生率。不同的蔬果所含的營養素不同，功效自不相同，每天可以攝取不同種類的蔬果以截長補短。
5 d! k. a8 R/ a: `' }3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 c; h7 G. p+ b' Y4 c' X) V常見蔬菜的營養素
/ S8 b: D6 Q0 q/ o' Wtvb now,tvbnow,bttvb
3 Y( n# w+ U1 y& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 J& G* c: p8 f% Y7 {公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb* j+ o7 c: H0 a1 f
0 e6 i" y/ T1 i ^5 D5.39.217.77:8898
. {& z3 O0 f2 ?2 @# y$ f公仔箱論壇常見水果的營養素
* Z x- m' U L
2 x: F- n8 j* j5 u( G* L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. A U' {7 n; x
蔬果除了富含人體所需的維生素與礦物質，深綠色蔬菜與黃色的蔬果含豐富胡蘿蔔素。胡蘿蔔素、茄紅素、花青素、兒茶素、維生素C、E，微量元素硒、外加各種植化素等具有抗氧化功能、抗發炎功能，有助降低罹患大腸癌風險。
* A- t B( G9 a2 c3 J& _- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, h! @, Z2 }' y; v5.39.217.77:8898
a4 f& Y6 \& e) {. [' htvb now,tvbnow,bttvb防癌必備—膳食纖維 tvb now,tvbnow,bttvb( n. t, h, v: o. W
5 a5 f- A! ^4 @) j- m
膳食纖維是腸道的清道夫，對腸道健康的促進是其他營養素所無法取代的。充分攝取膳食纖維除了能促進腸道蠕動，不同的膳食纖維，功能稍有差異。膳食纖維又分為： tvb now,tvbnow,bttvb9 A% V; R7 h7 g2 L A8 @% G- ~0 g" _( O
% P$ E+ k" z5 {. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❶ 可溶性膳食纖維：例如果膠、植物膠等，吸水膨脹後成為凝膠狀。番茄、薏仁、金針菇、奇異果、香蕉等含大量可溶性膳食纖維，可吸附膽固醇、油脂。
k1 z6 ?! l9 ^) Z8 utvb now,tvbnow,bttvb
$ R6 y, c/ ]8 e. q8 U: z- h0 d& a( i❷ 不可溶性膳食纖維：例如纖維素、半纖維素等，吸水後可增加糞便份量，同時可吸附致癌物質。纖維促進腸道蠕動，降低致癌物質長時間滯留腸道，防止便祕、痔瘡等腸道疾病，更有助預防大腸癌。
, r4 Q& Z8 d( t# q- G9 S6 F: Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _2 |& f8 g+ s, U2 |% x
飲食是本能，但要能真正發揮食物的營養價值，必須搭配各種食物才能截長補短，若只大量偏食單一類食物未必能發揮防癌效果。均衡攝取各種營養素，而且從小開始養成習慣，要預防大腸癌症並非難事。 |
發表於 2019-4-17 07:25 AM
| 
