[美食介紹] 紅燒肉盒餐

【材料】：
1.米飯：220克。
2.紅燒肉：豬肉60克、油炸麵筋20克、胡蘿蔔30克、蔥、薑。5 ]$ J% T: w2 Y) S0 U. _0 S
3.韭菜花炒花枝：花枝20克、韭菜花40克、薑、油5克。
4.炸薯條：甘薯100克、油5克。" v) Q, _0 a6 k) L
【作法】：
1.紅燒肉：豬肉、胡蘿蔔切成 2公分大小之方塊，與泡過水之油炸麵筋一起入鍋中，並加入醬油、蔥、薑、水以小心燒至入味。
2.韭菜花炒花枝：花枝切條，以酒、薑、蔥、鹽醃一下，韭菜花切段，起油鍋，爆香蔥、薑加入花枝略炒，再加入韭菜花炒熟調味即成。
3.炸藷條：甘藷去皮切條，拌點鹽，以油炸至金黃色盛起。
【其他】：
熱量 814 Cal ! {7 K! G, O, K* s# S# _# g' O
蛋白質 23.3 g
脂質 35.1 g
醣類 108.6 g / p. P& N1 x: }3 t% v7 Z1 W
纖維 1.9 g
灰質 2.2 g 5.39.217.77:8898$ Z8 ?2 w+ b' f! {) e
鈣 73 mg
磷 375 mg TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d" Y3 D$ }7 b- X
鐵 3.1 mg ! L  [* r- `' D$ e  H1 C& y
維生素A 4120 IU
維生素B1 0.54 mg TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^0 z+ m2 g* I( g+ f. p
維生素B2 0.22 mg

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